Soya Poha For Breakfast In Hindi: ब्रेकफास्ट हमारे दिन का पहला खाना है जो हमें दिनभर एनर्जी देने में मदद करता है. बिजी लाइफस्टाइल के चलते ज्यादातर लोग इसे छोड़ देते हैं लेकिन सुबह का नाश्ता स्किप करना सेहत के लिए अच्छा नहीं है. क्योंकि अगर आप सुबह का नाश्ता नहीं करते हैं तो आप थोड़ी-थोड़ी देर कुछ न कुछ अनहेल्दी खा लेते हैं, जो आपकी सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है. इसलिए हमेशा सुबह के समय हेल्दी नाश्ता करें. नाश्ता, पौष्टिक और संतुलित होना चाहिए. हेल्दी नाश्ता आपको एनर्जी, एंटी-ऑक्सीडेंट, विटामिन प्रोवाइड करने में मददगार है. अगर आप भी नाश्ते में कुछ हेल्दी बनाना चाहते हैं तो आप इस रेसिपी को ट्राई कर सकते हैं.
कैसे बनाएं सोया पोहा- (How To Make Soya Poha Recipe In Breakfast)
पोहा एक हेल्दी ब्रेकफास्ट में से एक है. अब तक आपने चिड़वे से बने पोहे का ही मजा लिया होगा. लेकिन, क्या आपने कभी सोया पोहा को ट्राई किया है. अगर नहीं तो एक बार इस रेसिपी को जरूर ट्राई करें. क्योंकि ये न केवल स्वाद बल्कि सेहत से भी भरपूर हैं.
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सामग्री-
- चिवड़ा
- मटर
- बीन्स
- क्रम्बल सोया
- तेल
- जीरा
- सरसों के दाने
- कढ़ीपत्ता
- अदरक और हरी मिर्च,
- जूलियन
- प्याज
- टमाटर
- हरा धनिया
- नींबू का रस
- स्वादानुसार स्वीट और सॉर सीजनिंग
विधि-
सोया पोहा बनाने के लिए सबसे पहले आप प्लांट बेस्ड ऑयल जैतून का तेल एक पैन में लें. इसमें जीरा और सरसों के दाने, अदरक और हरी मिर्च के साथ फ्रेश हर्ब और कढ़ी पत्ते डालें. कुछ देर बाद, इसमें प्याज और टमाटर डालें. इसके बाद इसमें हल्के उबले हुए मटर और बीन्स के साथ ही क्रम्बल सोया, स्वीट और सॉर सीजनिंग डालें. थोड़ी देर पकाएं. भीगा हुआ चिवड़ा डालें और कुछ देर सारी सामग्री के साथ अच्छी तरह पकाएं.
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