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चमकीली कचरी का खतरनाक खेल, कहीं बच्चों की पसंदीदा नमकीन में तो नहीं मिला जहरीला कलर? ऐसे करें पहचान
Toxic Colors in Kids Snacks: हाल ही में यूपी के हापुड़ जिले के गढ़मुक्तेश्वर में फूड सेफ्टी विभाग की छापेमारी में ऐसा ही चौंकाने वाला मामला सामने आया. यहां एक फैक्ट्री में भारी मात्रा में रंगीन कचरी बनाई जा रही थी, जिसमें खतरनाक केमिकल कलर मिलाए जा रहे थे.
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स्टील या ग्लास: किस बर्तन में खाना रखना सबसे सुरक्षित? किचन की ये छोटी गलती बना सकती है बड़ा खतरा!
Steel Vs Glass Containers: गलत कंटेनर में खाना रखने से उसमें केमिकल्स मिल सकते हैं या उसका स्वाद और पोषण खराब हो सकता है. खासकर गर्म खाना रखने के दौरान यह जोखिम और बढ़ जाता है.
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घर का बना खाना भी बना सकता है बीमार, आप भी तो नहीं कर रहे ये गलती? जानें न्यूट्रिशन डॉक्टर की जरूरी सलाह
Home Cooking Mistakes: सबसे आम सोच यही है कि घर का बना खाना नुकसान नहीं करता. लेकिन, ऐसा नहीं है अगर आप यहां बताई गई कुछ गलतियां करते हैं तो मुश्किल में पड़ सकते हैं.
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क्या आप भी रोज़ रोटी पर घी लगाकर खाते हैं, जान लीजिये पहले उसकी असलियत
घी को हमारे यहां 'सुपरफूड' माना जाता है, पर सिर्फ तब जब वो शुद्ध (Pure) हो. असली देसी घी में विटामिन A, D, E और 'ब्यूटिरिक एसिड' जैसे बेहतरीन पोषक तत्व होते हैं, जो दिल, हड्डियां और हाजमा (Digestion) के लिए जबरदस्त हैं.
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काजू-बादाम असली हैं या नकली? घर पर यूं चुटकियों में लगाएं मिलावटी ड्राई फ्रूट्स का पता
How to Check Fake Dry Fruits: डॉ. समीर भाटी ने बताया कि कई बार ड्राई फ्रूट्स को फ्रेश और चमकदार दिखाने के लिए इनमें एसिड या कलर कोटिंग की जाती है, जो सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकती है. आइए जानें असली और नकली ड्राईफ्रूट्स की पहचान करने के टिप्स.
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Diwali 2025: मार्केट में मिलने वाला खोया असली है नकली? घर बैठे 2 मिनट में इस तरह लगाएं पता
Khoya Purity Test: NDTV को दिए एक इंटरव्यू में डॉ. समीर भाटी ने कुछ ऐसे तरीके बताए हैं जिससे आप इस बात का पता लगा सकते हैं कि त्योहार के सीजन में आप जो खोया खा रहे हैं वो असली है या नकली.
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त्योहारों में स्वाद नहीं, परोसा जा रहा है जहर? मिलावटखोरी से बिगड़ रही है सेहत की मिठास
Food Adulteration: मिलावट का धंधा लगातार बढ़ता ही जा रहा है. नवरात्रि के पहले दिन ही दिल्ली के जहांगीरपुरी में कुट्टू का आटा खाने से ढाई सौ लोग बीमार पड़ गए.
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घर पर पनीर की प्योरिटी कैसे चेक करें? इन 5 आसान तरीकों से पहचानें पनीर असली है या नकली
Real vs Fake Paneer Test: अच्छी बात यह है कि इसके लिए आपको लैब जाने की जरूरत नहीं है, बल्कि घर पर ही कुछ आसान तरीकों से आप इसका टेस्ट कर सकते हैं.
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FSSAI का दावा जहर से कम नहीं है ये वाला पनीर, खा लिया तो बीमार पड़ना तय है आपका
How To Identify Fake Paneer: भारत में खाने की चीजों में मिलावट एक आम प्रोबलम बन चुकी है. यह समस्या खास तौर पर पनीर में देखने को मिल रही है. इसकी मांग को देखते हुए कई कारोबारी नकली पनीर बनाने से भी नहीं डरते हैं.
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एंटी-एजिंग सप्लीमेंट्स लेते समय फास्ट कैसे करें? एक्सपर्ट्स ने बताए गोल्डन रूल्स, फिर नहीं होगा जान का खतरा
Anti Ageing Fasting Rules: अगर आप फास्टिंग के साथ एंटी-एजिंग दवाएं ले रहे हैं, तो यह जानना जरूरी है कि कौन-सा सप्लीमेंट कब और कैसे लें. फैट-सॉल्युबल विटामिन्स, पेप्टाइड्स और अमीनो एसिड जैसे सप्लीमेंट्स की गलत टाइमिंग फास्टिंग के फायदे बिगाड़ सकता है.
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World Malaria Day 2025: मलेरिया से बचाए रखेंगी आपको ये 5 अच्छी आदतें, मच्छर रहेंगे दूर और नहीं होगी बीमारी
World Malaria Day: मलेरिया एक ऐसी बीमारी है जिसका समय रहते इलाज ना कराया जाए तो यह जानलेवा भी हो सकती है. ऐसे में यहां जानिए किस तरह खुद को और अपने परिवार को मलेरिया से बचाया जा सकता है.
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