- चाय के साथ हम तरह-तरह की चीजें खाते हैं, लेकिन क्या ऐसा करना सही है?
- यहां कुछ ऐसे फूड्स के बारे में जानें जिन्हें चाय के साथ बिल्कुल न खाएं.
- आयरन एक ऐसा पोषक तत्व जो चाय के अनुकूल नहीं है.
What Should You Not Eat With Tea: अगर आप एक चाय प्रेमी हैं, तो एक लंबे थकाऊ दिन के बाद एक गर्मागर्म चाय (Tea) के प्याले से ज्यादा सुकून देने वाला कुछ नहीं है. सुबह हो, दोपहर हो या शाम, एक कप चाय आपको हर घूंट के साथ एक गर्म गले की तरह सुकून देती है. चाय भारत में इतना लोकप्रिय पेय (Popular Drink) है कि इसे आसानी से हमारे देश का राष्ट्रीय पेय कहा जा सकता है! दूध वाली चाय के अलावा, दुनिया भर के लोग चाय के कई अलग-अलग प्रकारों का सेवन करते हैं. ग्रीन टी (Green Tea) और ब्लैक टी (Black Tea) से लेकर कैमोमाइल और हिबिस्कस टी तक, चाय की बेशुमार किस्में हैं, जिनमें से प्रत्येक के अपने लाभ हैं. चाय के साथ कुछ न कुछ खाने का ट्रेंड भी जोरों पर है. चाय के साथ हम तरह-तरह की चीजें खाते हैं, लेकिन क्या ऐसा करना सही है? जी नहीं! यहां कुछ ऐसे फूड्स के बारे में बताया गया है जिन्हें चाय के साथ बिल्कुल नहीं खाने चाहिए.
चाय के साथ भूल से भी न खाएं ये फूड्स | Do Not Eat These Foods By Mistake With Tea
1) आयरन से भरे फूड्स
आयरन एक ऐसा पोषक तत्व जो चाय के अनुकूल नहीं है. ऐसा इसलिए है क्योंकि चाय में टैनिन और ऑक्सालेट होते हैं जो आयरन से भरे फूड्स से आयरन के अवशोषण को रोकते हैं. ये यौगिक उनके साथ आयरन को बांध सकते हैं जो रक्त में उनके अवशोषण को रोकता है. आपको आयरन से भरपूर फूड्स जैसे नट्स, हरी पत्तेदार सब्जियां, ग्रेन्स, दाल को चाय के साथ मिलाने से भी बचना चाहिए.
2) नींबू
नींबू की चाय एक पॉपुलर वेटलॉस ड्रिंक है. सुबह के समय लोगों द्वारा इसका व्यापक रूप से सेवन किया जाता है. चाय की पत्तियों को नींबू के रस के साथ मिलाने से चाय एसिडिक हो सकती है और सूजन हो सकती है. नींबू की चाय का सेवन अगर सुबह खाली पेट किया जाए तो एसिड रिफ्लक्स और हार्टबर्न जैसी समस्या भी हो सकती है. अगर आप पहले से ही एसिडिटी से पीड़ित हैं, तो बेहतर होगा कि आप इस चाय से पूरी तरह परहेज करें.
3) बेसन
चाय को पकोड़े या नमकीन के साथ पीना एक आम बात है जो हम में से ज्यादातर लोग करते हैं. चाय के समय का नाश्ता ज्यादातर बेसन या किसी अन्य आटे से बनाया जाता है. चाय पीते समय बेसन प्रोडक्ट्स को खाने से कुछ पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं और यह संयोजन शरीर की उनसे प्राप्त पोषक तत्वों की संख्या को अवशोषित करने की क्षमता को भी कम कर देता है.
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4) हल्दी
चाय पीते समय हल्दी वाले फूड्स से बचना चाहिए क्योंकि इससे भी पेट में गैस, एसिडिटी या कब्ज जैसी समस्याएं हो सकती हैं. हल्दी और चाय की पत्तियां एक दूसरे के अनुकूल नहीं होती हैं और आपस में टकरा सकती हैं.
5) ठंडी चीजें
कभी भी किसी भी ठंडे भोजन को गर्म चाय के साथ न मिलाएं क्योंकि यह पाचन प्रक्रिया को बाधित कर सकता है. अलग-अलग तापमान के फूड्स का एक साथ सेवन करने से पाचन प्रक्रिया कमजोर हो सकती है और आपको मिचली आ सकती है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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