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Weight Loss Diet: वजन घटाने में कैलोरी का सबसे बड़ा योगदान है, आप जितनी कैलोरी की खपत करेंगे उतने ही आप पतले होते जाएंगे. कई पॉपुलर डाइट हैं जो वजन कम करने में कारगर सिद्ध हो सकती हैं. जब वजन घटाने वाली डाइट की बात आती है तो बहुत से लोग सोचते हैं कि उन्हें अपनी डाइट में बदलाव करने के लिए बहुत ज्यादा खर्च करना पड़ेगा, लेकिन क्या आप जानते हैं कि आपके किचन में मौजूद कुछ सामान्य सी चीजें हर समय आपका वजन कम करने में मदद कर सकते हैं? लगभग हर किचन में मौजूद दालें वजन घटाने में मदद कर सकती हैं लेकिन आपको पता ही नहीं है. ज्यादातर वजन घटाने वाले आहारों में प्रोटीन से भरपूर दालें शामिल हैं.
Weight loss: दालें कैसे वजन कम करने में आपकी मदद कर सकती हैं?
डॉक्टर शिवराम एचवी बताते हैं, "बीन्स, छोले, मसूर और मटर प्रोटीन और फाइबर का सबसे अच्छा स्रोत हैं. ज्यादातर वजन घटाने वाले विशेषज्ञ या डाइटीशियन वजन घटाने के लिए इन दालों के सेवन करने की सलाह देते हैं. यह पाचन तंत्र को भी बेहतर बनाने में आपकी मदद कर सकते हैं. दालों का प्रोटीन पाचन तंत्र में कुछ हार्मोन छोड़ते हैं जो पेट में को भरा हुआ रखते हैं. इससे न केवल वजन कम हो सकता है बल्कि प्रोटीन के साथ इम्यूनिटी भी बढ़ती है.
Weight loss: दाल में फाइबर भरपुर मात्रा में पाया जाता है.
दाल के अन्य स्वास्थ्य लाभ | Other Health Benefits Of Pulses
दालें कई आवश्यक पोषक तत्वों से भरी होती हैं जो उन्हें स्वास्थ्य के लिए और भी लाभदायक बनाती हैं. आप दालों को अपने दैनिक आहार में शामिल कर सकते हैं और इससे मिलने वाले कई स्वास्थ्य लाभों का लाभ उठा सकते हैं.
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1. प्रोटीन का अच्छा स्रोत | Good source of protein
शाकाहारी (vegetarians) लोगों के लिए दालें प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत हैं. प्रोटीन आपके दैनिक आहार का एक जरूरी हिस्सा होना चाहिए. दालें प्रोटीन का एक सरल स्रोत हैं जिसे आप अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं. इसे सेहतमंद बनाने के लिए आप कई तरह के प्रोटीन युक्त दालों या सब्जियों को मिला सकते हैं.
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Weight loss Tips: दालें आपके पाचन तंत्र को भी बेहतर करने में मददगार हो सकती हैं
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2. बेहतर पाचन को बढ़ावा देना | Promote better digestion
दालों में फाइबर की मौजूदगी उन्हें पाचन के लिए अच्छा बनाती है. आप पाचन समस्याओं के बारे में चिंता किए बिना अपना वजन कम कर सकते हैं.
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3. मधुमेह रोगियों के लिए फायदेमंद | Good for diabetics
कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स के कारण दालें डाइबिटीज रोगियों के लिए अच्छी होती हैं. कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ मधुमेह रोगियों के लिए अच्छे हैं और ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मद करते हैं.
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