Cheap Healthy Food: जब हम हेल्दी और पौष्टिक डाइट के बारे में सोचते हैं, तो हम फैंसी नामों और महंगे फूड्स के बारे में सोचते हैं. हालांकि, यह विचार भ्रामक हो सकता है. 'न्यूट्रिशन बाय लवनीत' हैंडल पर एक इंस्टाग्राम पोस्ट में पोषण विशेषज्ञ लवनीत बत्रा का कहना है कि एक हेल्दी डाइट महंगा होना जरूरी नहीं है, और बहुत सारे किफायती फूड्स आसानी से उपलब्ध हैं. ये फूड्स हेल्दी हैं और इन्हें आसानी से हमारी डेली डाइट में शामिल किया जा सकता है. वास्तव में हम में से ज्यादातर लोग इन्हें कभी-कभार खाते हैं, लेकिन शायद यह नहीं जानते कि इनसे होने वाले स्वास्थ्य लाभ क्या हैं. लवनीत ने इंस्टाग्राम पोस्ट में इनमें से कुछ बजट फ्रेंडली पौष्टिक चीजें भी शेयर की.
1) बाजरा
सबसे आम अनाज में से एक यह भारत में व्यापक रूप से खाया जाता है. मजे की बात यह है कि इसे अक्सर गरीबों का मुख्य भोजन कहा जाता है, लेकिन इसे इस तरह देखना गलत होगा. बाजरा एनर्जी, कैलोरी और प्रोटीन का एक समृद्ध स्रोत है. यह रेजिस्टेंट स्टार्च, घुलनशील और अघुलनशील डायटरी फाइबर, खनिज, और एंटीऑक्सीडेंट से भरा है.
2) केले
हम सभी ने केला खाया है. दरअसल, बचपन में जब भी हमें एनर्जी की कमी महसूस होती थी तो बड़े-बुजुर्ग हमें केला खाने की सलाह देते थे. वे किफायती, बहुमुखी और पोषक तत्वों से भरपूर हैं, जिनमें पोटेशियम, फाइबर, कैल्शियम, मैंगनीज, मैग्नीशियम, आयरन, फोलेट, नियासिन, राइबोफ्लेविन और बी 6 शामिल हैं.
3) छोला
मांस, चिकन और सी फूड का एक किफायती विकल्प छोले प्रोटीन से भरे होते हैं. इसके अलावा, वे हेल्दी हैं और फाइबर, विटामिन और खनिजों से भरे हुए हैं. इसके अलावा, छोले वजन कंट्रोल करने, पाचन में सुधार और कई बीमारियों के जोखिम को कम करने में भी मदद कर सकते हैं.
4) पालक
लोग अब तेजी से पत्तेदार सब्जियों को अपनी डाइट में शामिल करते हैं, यह जानते हुए कि उनके कई स्वास्थ्य लाभ हैं. आप इसे सलाद, पुलाव और सूप में मिला सकते हैं और स्मूदी बना सकते हैं. पालक बाजार में आसानी से मिल जाता है. यह विटामिन K से भरपूर होता है, जो हड्डियों के स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और हृदय रोग और कैंसर के खतरे को कम करता है.
5) मूंग दाल
यह दाल प्रोटीन और फाइबर से भरपूर और कैलोरी में कम होती है. यह मांसपेशियों की मरम्मत और निर्माण में मदद करता है और हमें लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करा सकता है. यह उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जो शाकाहारी भोजन पसंद करते हैं और अपने प्रोटीन का सेवन बढ़ाना चाहते हैं.
यहां पोस्ट है:
So, while scouring for healthy food, you don't need to break the bank. Add these low-cost, high-nutrition items to your regular diet and lead a healthy life.
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