Winter Weight Loss: सर्दियों का मौसम आते ही हमारी क्रविंग स्वीट के लिए बढ़ जाती है. जो न केवल हमारी आत्मा को तृप्त करती हैं बल्कि गर्माहट का भी अहसास कराती है. जब केक की बात आती है, तो हम एक fudgy टी केक पसंद करते हैं जो थोड़ा गर्म होता है. इस मौसम में घर का बना केक सबसे अच्छी चीज है. लेकिन अगर यह आपको गिल्ट से भर दे तो यह फन और प्लेजर का आधा हिस्सा है. तो, यहां हमारे पास आपके लिए एकदम सही केक रेसिपी है, जिसे आप सर्दियों में वज़न को कम करने वाली डाइट में शामिल कर सकते हैं. और बिना किसी हिचकिचाहट के किसी भी समय खा सकते हैं.
इस केक को स्वास्थ्यवर्धक संपूर्ण गेहूं के आटे के साथ चीनी के स्थान पर गुड़ का उपयोग किया गया है. इसके अलावा, दही, दूध, मक्खन और अंडे की जर्दी का इस्तेमाल कर इसे और हेल्दी बनाया गया है.
आटा और गुड़ से बना केक सेहत के लिए अच्छा माना जाता है.
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वजन घटाने के लिए डाइट में शामिल करें हेल्दी आटा, गुड़ केक रेसिपीः
सामग्री:
(सूखी सामग्री)
1 कप साबुत गेहूं का आटा
1 कप गुड़
1 चम्मच बेकिंग पाउडर
एक चुटकी नमक
(गीली सामग्री)
आधा कप दूध
आधा कप दही
1/4 कप तेल
1 चम्मच वनीला अर्क
विधिः
1. ओवन की स्विच ऑन करें, और इसे 10-15 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर प्री-हीटिंग के लिए छोड़ दें.
2. गुड़ को बिना किसी गांठ के पाउडर में बदल दें.
3. एक कटोरे में दूध, दही और तेल को एक साथ फेंटें, वेनिला अर्क मिलाएं और अच्छी तरह से मिक्स करें.
4. एक अलग कटोरे में, साबुत गेहूं का आटा, नमक और बेकिंग पाउडर मिलाएं. इसे एक कोलंडर में डालें और एक कटोरी दूध और दही के घोल में मिलाएं.
5. एक स्मूदी घोल बनाने के लिए इसमें गुड़ पाउडर डालें और सब कुछ मिलाएं अगर घोल बहुत गाढ़ा है, तो आप थोड़ा और दूध मिला सकते हैं.
6. बैटर में ड्राई फ्रूट्स डालें और मक्खन, तेल या घी के साथ बेकिंग डिश में डालें और बटर पेपर से चिकना करें.
7. केक को 180 डिग्री C पर 25-30 मिनट तक बेक करें. चेट करें करें बेक नहीं हुआ तो इसे बेक होने तक बेक करें.
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