Watermelon Mojito Recipe: गर्मी का मौसम आते ही शरीर को ठंडक देने वाले ड्रिंक्स की जरूरत बढ़ जाती है. ऐसे में ज्यादातर लोग बाजार में मिलने वाले कोल्ड ड्रिंक्स या पैकेज्ड जूस पीते हैं, लेकिन ये सेहत के लिए हमेशा सही विकल्प नहीं होते हैं. अगर आप घर पर ही कुछ हेल्दी और स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं, तो तरबूज मोहितो (Watermelon Mojito) एक बेहतरीन ड्रिंक हो सकता है. यह ड्रिंक न सिर्फ शरीर को हाइड्रेट (Hydrate) रखता है बल्कि तुरंत ताजगी भी देता है. तरबूज में पानी की मात्रा अधिक होती है, जो गर्मियों में बहुत फायदेमंद होती है.
क्यों खास है तरबूज मोहितो?
तरबूज मोहितो एक ऐसा ड्रिंक है जो स्वाद और सेहत दोनों का ध्यान रखता है. इसमें मौजूद पुदीना शरीर को ठंडक देता है और पेट को आराम पहुंचाता है. वहीं नींबू का रस विटामिन सी (Vitamin C) से भरपूर होता है, जो इम्यूनिटी (Immunity) को मजबूत बनाने में मदद करता है. इस ड्रिंक को पीने से गर्मी में होने वाली थकान (Tiredness) और कमजोरी (Weakness) भी कम महसूस होती है.
वॉटरमेलन या तरबूज मोहितो बनाने के लिए जरूरी सामग्री- (Ingredients For Making Watermelon Mojito)
- 1 कप तरबूज के छोटे टुकड़े
- 6 से 8 पुदीने की पत्तियां
- 1 नींबू का रस
- 1 से 2 चम्मच चीनी या शहद
- सोडा या स्पार्कलिंग वॉटर
- बर्फ के टुकड़े
वॉटरमेलन या तरबूज मोहितो बनाने का आसान तरीका- (How To Make Watermelon Mojito)
- सबसे पहले एक गिलास लें और उसमें तरबूज के टुकड़े डालकर हल्का मैश कर लें.
- अब इसमें पुदीने की पत्तियां डालकर अच्छे से मसलें ताकि उसका फ्लेवर अच्छी तरह निकल जाए.
- इसके बाद इसमें नींबू का रस और चीनी या शहद डालकर अच्छी तरह मिला लें.
- अब गिलास में बर्फ के टुकड़े डालें और ऊपर से सोडा या स्पार्कलिंग वॉटर डाल दें.
- अंत में इसे हल्के हाथ से मिक्स करें और तुरंत सर्व करें.
अगर आप इसे और ज्यादा टेस्टी बनाना चाहते हैं, तो इसमें थोड़ा सा काला नमक (Black salt) या चाट मसाला डाल सकते हैं. इससे इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है. आप चाहें तो इसमें कुछ क्रश्ड आइस या तरबूज का जूस भी मिला सकते हैं, जिससे ड्रिंक और ज्यादा रिच लगेगा.
कब पिएं यह ड्रिंक?
तरबूज मोहितो को आप दिन के किसी भी समय पी सकते हैं, लेकिन दोपहर की तेज गर्मी में यह सबसे ज्यादा राहत देता है. यह ड्रिंक बच्चों और बड़ों दोनों को पसंद आता है और मेहमानों के लिए भी एक अच्छा विकल्प बन सकता है.
अगर आप इस गर्मी में कुछ नया और हेल्दी ट्राई करना चाहते हैं, तो तरबूज मोहितो को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें. यह ड्रिंक आपको ठंडक देने के साथ-साथ पूरे दिन फ्रेश और एनर्जेटिक महसूस कराने में मदद करेगा.
Watch Video: History of Samosa- Swaad Ka Safar | समोसे का इतिहास | जानें ईरान से भारत कैसे पहुंचा समोसा | Read
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
NDTV.in पर ताज़ातरीन ख़बरों को ट्रैक करें, व देश के कोने-कोने से और दुनियाभर से न्यूज़ अपडेट पाएं
