Bhai Dooj 2024 Recipe: 5 दिन तक चलने वाले दिवाली के पर्व में भाई दूज भी शामिल है. पंचांग के आधार पर इस साल भाई दूज का त्योहार 3 नवंबर 2024, दिन रविवार (Bhai Dooj Date 2024) को मनाया जाएगा. भाई दूज का पर्व कार्तिक मास की शुक्ल पक्ष की द्वितीया तिथि को मनाया जाता है. इस दिन को भाई दूज या भैय्या दूज भी कहते हैं. भाई-दूज (Bhai Dooj) भाई-बहन के प्यार के रिश्ते का खास दिन होता है. इस दिन बहनें अपने भाई को तिलक करती हैं. इस भाई दूज आप अपने भाई को खुश करने के लिए इन रेसिपीज को बना सकती हैं.
भाई दूज पर बनाएं ये स्वादिष्ट रेसिपीज- (Bhai Dooj Special Recipe)
1. रसमलाई-
रसमलाई ऑल टाइम फेवरेट इंडियन डिजर्ट है. ताजे छेने से इसकी बॉल्स बनाकर इसे मलाई में भिगोया जाता है. इस मजेदार मिठाई को आप सिम्पल सी सामग्री के साथ घर पर आसानी से बना सकते हैं.
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2. वेजिटेबल पुलाव-
पुलाव का नाम लेत ही मुंह में पानी आ जाता है. वेजिटेबल पुलाव कुछ ही मिनटों में तैयार होने वाली डिश है, सब्जियों को पॉट में भूनें और उसके बाद इसमें चावल डालकर पकाएं. जब चावल पककर तैयार हो जाए तो हरा धनिया डालें. वेजिटेबल पुलाव को आप लंच या डिनर में कभी भी बनाकर खा सकते हैं.
3. मलाई कोफ्ता-
भाई दूज पर अगर आप डिनर में कुछ स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं तो आप मलाई कोफ्ता को ट्राई कर सकते हैं. मलाई कोफ्ता एक ऐसी डिश है जिसे आसानी से बनाया जा सकता है. वैसे तो कोफ्ते कई तरह से बनाएं जा सकते हैं. लेकिन मलाई कोफ्ता एक रिच डिश है जिसमें आलू और पनीर से कोफ्ते बनाएं जाते हैं.
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
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