आज क्या बनाऊं: वजन को कम करने में मददगार है ये सूप, नोट करें रेसिपी

Soup For Weight Loss In Hindi: सर्दियों के मौसम में सूप का सेवन बेहद फायदेमंद माना जाता है. गर्मागरम सूप बाउल हमारे दिन को बनाने का काम करता है. लेकिन क्या आप ये जानते हैं सूप के सेवन से वजन को कम करने में भी मदद मिल सकती है. जी हां आपने बिल्कुल सही सुना. आज हम आपको स्वीट कॉर्न सूप के बारे में बता रहे हैं जिसे आप विंटर डाइट में शामिल कर वजन को कम कर सकते हैं. आपको बता दें कि स्वीट कॉर्न सूप (Sweet Corn Soup) में विटामिन ए, बी, ई खनिज और एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है. इसके अलावा इसमें मौजूद फाइबर पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में मददगार है. इसमें मौजूद फाइटोकेमिकल्स कई तरह की बीमारियों से बचाने का काम कर सकते हैं. तो चलिए जानते हैं इस सूप को बनाने का तरीका.

कैसे बनाएं कॉर्न सूप- (How To Make Corn Soup)

इस सूप को बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में अदरक, लहसुन, हरा धनिया और हरी मिर्च को डालकर कुछ मिनट तक फ्राई करें. इसमें कॉर्न और बाकी सारी सब्जियो के साथ कालीमिर्च और नमक डालकर कुछ देर फ्राई करें. इसमें सोया सॉस, पानी और नमक डालें. इसमें उबाल आने दें, आंच को धीमा कर दें और इसमें पानी के साथ कॉर्न फ्लोर डालकर मिक्स करें और इसे गाढ़ा होने तक लगातार चलाएं, इसके बाद इसमें पत्तागोभी डालें. इसे आंच से उतार लें और गर्मागर्म सर्व करें.

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कॉर्न सूप पीने के फायदे- (Soup Peene Ke Fayde)

स्वीट कॉर्न में कैलोरी की मात्रा काफी कम पाई जाती है. अगर आप वजन को कम करना चाहते हैं, तो अपनी डाइट में स्वीट कॉर्न सूप को शामिल कर सकते हैं. इसमें ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है जो दिल से जुड़ी समस्याओं के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है. इसको फाइबर का अच्छा सोर्स माना जाता है. इस सूप के सेवन से कब्ज, गैस, एसिडिटी की समस्या को भी दूर किया जा सकता है.

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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)