Oat Milk: ओट्स का दूध घर पर बनाया जा सकता है.
खास बातें
- ओट्स का दूध घर पर बनाया जा सकता है.
- इसमें कैल्शियम, पोटेशियम, बी विटामिन और विटामिन ए और डी होते हैं.
- यहां इस प्लांट बेस्ड मिल्क के फायदों के बारे में बताया गया है.
Oats Milk Health Benefits: ओट्स का दूध घर पर बनाया जा सकता है और इसका प्रोडक्शन औद्योगिक रूप से भी किया जाता है. हालांकि घर पर बने जई के दूध में वे सभी पोषण मूल्य नहीं हो सकते हैं जो एक इंडस्ट्रियल रूप से उत्पादित दूध में होंगे. ओट मिल्क में हाई पोषण होता है और इसमें उतनी ही मात्रा में फाइबर और अन्य पोषक तत्व होते हैं जो ओट्स में मौजूद होते हैं. आज बाजार में डेयरी प्रोडक्ट्स के लिए भी कई विकल्प मौजूद हैं. पनीर की जगह लोग टोफू का इस्तेमाल करते हैं और गाय या भैंस के दूध की जगह लोग अलग-अलग तरह के अखरोट के दूध या ओट मिल्क या सोया दूध का इस्तेमाल करते हैं. ओट्स मिल्क की बात करें तो इसमें कैल्शियम, पोटेशियम, बी विटामिन और विटामिन ए और डी होते हैं, जो सभी के लिए बेहद जरूरी हैं. यहां इस प्लांट बेस्ड मिल्क के फायदों के बारे में बताया गया है.
क्यों करना चाहिए आपको ओट्स मिल्क का सेवन? | Why should You consume Oats Milk?
1) यह खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकता है. ओट मिल्क में घुलनशील फाइबर मौजूद होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं. जब आपके खून में कम खराब कोलेस्ट्रॉल मौजूद होता है, तो यह हृदय रोग के जोखिम को भी कम करता है.
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2) यह आपकी हड्डियों के लिए अच्छा होता है. ओट मिल्क में कैल्शियम और विटामिन डी मौजूद होता है जो आपकी हड्डियों को हेल्दी रखने में मदद करता है. कैल्शियम हड्डियों को मजबूत रखने में मदद करता है और विटामिन डी शरीर में कैल्शियम के अवशोषण में मदद करता है. ये दोनों ही आपके हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए जरूरी हैं.
3) यह बी विटामिन का अच्छा स्रोत है. बी विटामिन शरीर के लिए जरूरी हैं क्योंकि वे शरीर में तनाव और ऑक्सीडेटिव क्षति से लड़ने में मदद करते हैं. इसके अलावा वे आपके नाखूनों बालों और त्वचा को हेल्दी रखने के लिए भी जरूरी हैं.
4) यह वेजिटेरियन है और लैक्टोज फ्री है. इसे ओट्स से बनाया जाता है, इसलिए इसमें नट्स और लैक्टोज की मौजूदगी नहीं होती है. तो यह उन लोगों के लिए एक सुरक्षित विकल्प है जिन्हें नट्स और लैक्टोज से एलर्जी है.
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अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.