Leftover Dal Recipe: घरो में कई बार होता है कि जब रात में खाना बनता है तो वो बच जाता है अमूमन दाल. ऐसे में एक बड़ी समस्या जो सामने आती है कि रात का बचा हुआ खाना सुबह कौन खाएगा. बच्चे तो रात के खाने का नाम सुनते ही मुंह बना लेते हैं क्योंकि उनको हर बार खाने में कुछ नया और अलग चाहिए होता है. ऐसे में सवाल उठता है कि आखिर आप इस खाने का क्या करें इसको फेंक भी नहीं सकते हैं. अगर आप भी इस तरह की परेशानी का सामना करते हैं तो आज हम आपके लिए एक सेवियर रेसिपी लेकर आए हैं. जो आपके रात के खाने को भी खत्म करेगी और सुबह के नाश्ते में क्या बनाए वाले सवाल का जवाब भी दे देगी.
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रात में बची हुई दाल से ब्रेकफास्ट बनाने की ये रेसिपी शेफ पंकज भदौरिया लेकर आई हैं. उन्होंने अपने यूट्यूब चैनन पर एक वीडियो शेयर किया हैं जिसमें वो रात की बची दाल से तीन तरह के टेस्टी ब्रेकफास्ट बनाना बता रही हैं. उन्होंने इस वीडियो में तीन रेसिपी बताई हैं जो इस प्रकार हैं.
- दाल डोसा
- दाल मिस्सी पराठा
- दाल टिक्की
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जरा सोचिए एक रात की दाल और सुबह आपके पास है तीन अलग-अलग तरह की रेसिपी. इससे अच्छा और क्या हो सकता है. रात की दाल भी खत्म हो गई और सुबह के नाश्ते का इंतजाम भी हो गया. इन रेसिपीज की सबसे अच्छी बात यह है कि इन्हें बनाना बेहद आसान है और साथ ही ये हेल्दी भी हैं. दाल कई पोषक तत्वों से भरपूर होती है. जो हमारे शरीर को एनर्जी देने के साथ स्ट्रांग भी बनाती है. इसलिए यह नाश्ता सेहत के हिसाब से भी अच्छा है. आइए देखते हैं ये टेस्टी रेसिपी का वीडियो-
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