Jerky Chicken Recipe: अगर कोई ऐसा काम है जो आप इस सर्दी के मौसम में नहीं करना चाहते हैं, तो अपने आरामदायक कंबल से दूर रहकर रसोई में लंबा समय बिताना. जब तक यह कोरोना महामारी खत्म नहीं होती है, तब तक हमारी सामाजिक गतिविधियां घर की सभाओं तक ही सीमित हैं. इसलिए, यदि आपके पास गेस्ट आने वाले हैं और आप उनके लिए एक लेविस फूड तैयार करना चाहते हैं लेकिन ये समय बहुत ठंडा हैं, तो इस जल्दी और आसान चिकन स्नैक रेसिपी को ट्राई करें. जर्क चिकन जमैका में एक फेमस फूड है. और हम यह महसूस करने के लिए सुपर एक्साइटेड थे कि यह घर पर आसानी से आम सामग्री के साथ बनाया जा सकता है जिसे हम पहले से ही अपने रोजमर्रा के खाना पकाने में उपयोग करते हैं.
तो अपने गेस्ट को बिना पसीना बहाए, इस यूनिक चिकन स्टार्टर के साथ प्रभावित करें. हमें यह अद्भुत चिकन रेसिपी यूट्यूब चैनल 'बियॉन्ड डाइनिंग कंपनी द्वारा शेफ राजी' पर मिली. इस रेसिपी में, चिकन को बेल पेपर के साथ मिलाया जाता है. और ग्रिल या पैन फ्राइंग से पहले मसाले के पेस्ट के पूल में डुबोया जाता है.
यहां देंखे जर्की चिकन स्नैक रेसिपी वीडियो:
यह रेसिपी इतनी आसान है कि इस चिकन के लिए आपकी क्रविंग और बढ़ जाएगी. आपको बस इतना करना है कि लाल मिर्च, लहसुन, जीरा पाउडर, धनिया पाउडर और लौंग जैसे मसालों के साथ एक मिश्रण या बेल पेपर काली मिर्च और पीली मिर्च को पीसकर सिरका, सोया सॉस और नींबू के रस के साथ मिलाएं. चिकन के टुकड़ों और बेल के टुकड़ों को पेस्ट में मिलाएं और फिर उन्हें एक साथ एक स्टीक करें. फिर उन्हें सभी तरफ से भूने- जैसे आप पनीर टिक्का बनाते हैं.
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