French Toast: सुबह का नाश्ता पूरे दिन का सबसे जरूरी मील होता है. इसलिए यह टेस्टी और भरपेट होना चाहिए. ताकि आपको पूरे दिन इससे एनर्जी मिल सके. हर रोज नाश्ते में क्या बनाएं ये एक ऐसा सवाल है जिसका जवाब अक्सर हमें सोच में डाल देता है. हर रोज एक तरह का नाश्ता कर के कोई भी बोर हो सकता है. इसलिए नाश्ते की टेबल पर रोज एक नया नाश्ता आपको खुशी देने के साथ स्वाद भी देगा. आज हम आपके लिए लेकर आए हैं मसालेदार फ्रेंच टोस्ट की आसान सी रेसिपी. यह मसालेदार फ्रेंच टोस्ट लिटिल स्पाइसी,कुरकुरा और स्वादिष्ट लगता है. इसे केचप या हरी धनिया-पुदीने की चटनी के साथ परोसें. आइए जानते हैं इसे बनाने की रेसिपी.
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मसालेदार फ्रेंच टोस्ट बनाने की सामग्री
- 2 अंडे
- 6 बड़े चम्मच दूध
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर
- 1 छोटा टमाटर
- 1 छोटा प्याज
- 2-3 हरी मिर्च
- तेल/बटर फ्राई करने के लिए
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मसालेदार फ्रेंच टोस्ट बनाने की विधि
- फ्रेंच टोस्ट बनाने के लिए सबसे पहले हरी मिर्च, प्याज, मिर्च और टमाटर को बारीक काटकर अलग रख दें.
- अब ब्रेड की स्लाइस को 2 पार्ट में काट कर रख लें.
- एक बर्तन में अंडे को फोड़ कर डालें. इसें नमक, लाल मिर्च, दूध, नमक और काली मिर्च डालकर अच्छे से मिक्स कर लें.
- एक पैन को गैस में रखें और बटर डालकर गर्म करें. अब अंडे के मिक्सचर में ब्रेड की स्लाइस को डिप करें और पैन पर सेंकने के लिए रख दें.
- दोनों तरफ से गर्म सिंक जाने पर इनको प्लेट में निकाल कर रख दें.
- इस तरह से सारे टोस्ट तैयार करें.
- अब एक प्लेट पर तैयार टोस्ट को रखें और उनमें कटी हुई सब्जियों को ऊपर से डालें और गार्निश करें.
- इसको चटनी ये केचअप के साथ खाएं.
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