Govardhan Puja 2021: कल है गोवर्धन पूजा, जानें शुभ मुहूर्त, मंत्र और रेसिपी

Govardhan Puja 2021 Recipe:  कार्तिक महीने में शुक्ल पक्ष के पहले दिन यानि प्रतिपदा के दिन गोवर्धन पूजा की जाती है. दीपावली के अगले दिन गोवर्धन पूजा का पर्व मनाया जाता है. इस साल गोवर्धन पूजा 5 नवंबर 2021, शुक्रवार को है. कई जगहों पर इस पर्व को अन्नकूट के नाम से भी मनाया जाता है. गोवर्धन पूजा (Govardhan Puja 2021) वाले दिन भगवान कृष्ण की पूजा होती है साथ ही गाय के गोबर से गोवर्धन देव बनाकर उन्हें पूजते हैं. इसके बाद ब्रज के देवता गिरिराज भगवान यानी पर्वत को खुश करने के लिए उन्हें अन्नकूट का भोग लगाया जाता है. पर कहीं कहीं पर गोवर्धन पूजी वाले दिन कढ़ी बनाने की भी परंपरा है. इस कढ़ी को बना कर गोवर्धन भगवान को भोग में लगाया जाता है. तो चलिए हम आपको कढ़ी बनाने की सरल रेसिपी बताते हैं.

कढ़ी रेसिपीः (Govardhan Puja Kadhi Recipe)

गोवर्धन पूजा वाले दिन वैसे तो ज्यादातर जगह पर अन्नकूट का प्रसाद भोग में चढ़ाया जाता है. लेकिन कई जगह कढ़ी भी भगवान गोवर्धन को अर्पित करते हैं. बेसन की कढ़ी उत्तर भारत में बहुत ही पसंद की जाती है. वेजिटेरियन खाना खाने वालों को कढ़ी काफी पसंद होती है. बेसन की कढ़ी बनाने के लिए दही, लाल मिर्च, नमक गरम मसाला लाल मिर्च, हींग और तड़के के लिए घी चाहिए होता है। कढ़ी तैयार होने के बाद इसमें बेसन के पकौड़े बनाकर डाले जाते हैं. कढ़ी को आप चावल और रोटी के साथ पेयर कर सकते हैं. पूरी रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.

^{कई जगह कढ़ी भी भगवान गोवर्धन को अर्पित करते हैं.}  

गोवर्धन पूजा शुभ मुहूर्तः (Govardhan Puja Shubh Muhurat) 

5 नवंबर सुबह 5 बज कर 28 मिनट से लेकर सुबह 7 बजकर 55 मिनट तक,

दूसरा मुहूर्त शाम को 5 बजकर 16 मिनट से 5 बजकर 43 मिनट तक है.

गोवर्धन पूजा मंत्रः (Govardhan Puja Mantra)

गोवर्धन धराधार गोकुल त्राणकारक
विष्णुबाहु कृतोच्छ्राय गवां कोटिप्रभो भव

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अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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