Diabetes Diet: ब्ल्ड शुगर लेवल मैनेज करने में मदद करेगा स्प्राउट्स और पालक से बना यह ढोकला

खास बातें

कोई भी दिवाली पार्टी टेस्टी स्नैक्स के बिना पूरी नहीं होेती है.
इन सभी चीजों से खुद को दूर रखने की कोशिश करनी चाहिए.
इस विंटर वेजी में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स और समृद्ध फाइबर सामग्री होती है.

स्वादिष्ट स्नैक्स हर किसी को पसंद आते हैं, दिवाली ऐसा त्योहार है जब घर हो या बाहर हमें बहुत से स्वादिष्ट व्यंजन और स्नैक्स हमें खाने को मिलते हुए जिन्हें देखकर हम खुद को रोक नहीं पाते. कोई भी दिवाली पार्टी टेस्टी स्नैक्स के बिना पूरी नहीं होेती है. वहीं अगर आप डायबिटिज के रोगी है तो आपको अपनी क्रेविंग्स को नियंत्रित करना चाहिए और इन सभी चीजों से खुद को दूर रखने की कोशिश करनी चाहिए. क्या हो अगर हम आपको बताएं कि ऐसे कुछ तरीके है जिनको अपनाकर आप भी अपने पसंदीदा व्यंजनों का मजा ले सकते हैं. आपको बस इतना करना है घर पर कुछ भी बनाते वक्त अपने पसंदीदा व्यंजन में अनहेल्दी सामग्री की जगह किसी हेल्दी विकल्प को चुनना है.

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आपकी पसंदीदा डिश के हेल्दी वर्जन के बारे में बात करते हुए, हम एक स्वस्थ ढोकला रेसिपी लेकर आए हैं जिसे आप बिना किसी टेंशन के अपनी डायबिटिज डाइट में शामिल कर सकते हैं. ढोकला एक बहुत ही लोकप्रिय स्नैक्स है जिसे हर कोई खाना पसंद करता है और इसके साथ कई तरह के एक्सपेरिमेंट किए जा सकते हैं. सूजी ढोकला से लेकर चावल ढोकला तक ऐसी ही विभिन्न चीजों से ढोकला बनाया जा सकता है. अपने ढोकले को डायबिटिक-फ्रेंडली बनाने के लिए, आप इसमें थोड़ा सा बदलाव करके जब चाहे अपने फेवरेट स्नैक का मजा ले सकते हैं.

डायबिटीज के लिए स्प्राउट्स और पालक ढोकला की रेसिपी :

अंकुरित मूंग की दाल, एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होने के अलावा, फाइबर और प्रोटीन से भी भरपूर होती है, जो लंबे समय तक पेट को भरा रखने के अलावा ब्लड शुगर के स्तर में वृद्धि को रोकते हैं. इसके साथ पालक मिलाया जाता है. इस विंटर वेजी में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स और समृद्ध फाइबर सामग्री होती है. यह ढोकला डायबिटिज रोगियों के लिए एकदम सही स्नैक्स है!