Chef Sanjeev Free Meals: भारत में कोविड-19 महामारी की दूसरी लहर में, सेलिब्रिटी शेफ संजीव कपूर ने इंटरनेशनल शेफ और परोपकारी, वर्ल्ड सेंट्रल किचन के शेफ जोस एंड्रेस के साथ हाथ मिलाने का फैसला किया है. वे भारत के 7 शहरों में खाना पहुंचाने का काम करेंगे. भारत में अप्रैल 2021 से कोविड केस में भारी उछाल देखा गया है. आईसीयू बेड, ऑक्सीजन और कोविड से संबंधित दवाओं की कमी देश के स्वास्थ्य क्षेत्र के लिए एक चुनौती साबित हुई है. मरीजों की बढ़ती संख्या के बाद स्वास्थ्य कर्मचारी भी ओवरटाइम काम कर रहे हैं. भारत और विदेश के कई सेलिब्रटी समर्थन की पेशकश कर रहे हैं. इस लीग में भारत के फेमस सेलिब्रिटी शेफ संजीव कपूर शामिल हुए.
वर्ल्ड सेंट्रल किचन और ताज होटल्स के साथ शेफ संजीव कपूर देश के सात प्रमुख शहरों में फैले विभिन्न अस्पतालों में स्वास्थ्य कर्मचारियों को फ्री मील प्रोवाइट कराने के लिए फोर्स में शामिल हो गए हैं. वर्तमान में, टीम मुंबई, अहमदाबाद, दिल्ली, गुरुग्राम, कोलकाता, गोवा और हैदराबाद में स्थित फ्रंटलाइन कार्यकर्ताओं को दस हजार से अधिक फ्री मील प्रोवाइट कराने की दिशा में एक्टिव रूप से काम कर रही है. शेफ ने हमें यह भी बताया कि मेन्यू को स्पेशली महामारी से लड़ने के लिए उनकी पोषण संबंधी जरूरतों को ध्यान में रखते हुए तैयार किया गया है.
यह पहली बार नहीं है जब शेफ संजीव कपूर ने फ्रंटलाइन वर्कर्स को अपना समर्थन दिया है. 2020 में लॉकडाउन के दौरान, उनकी टीम ने कस्तूरबा, केईएम और सायन अस्पताल के डॉक्टरों और चिकित्सा देखभाल प्रोवाइडर के लिए मील की व्यवस्था की.
फिलहाल, वर्ल्ड सेंट्रल किचन और ताज के सहयोग से, वह और उनकी टीम मुंबई में कूपर अस्पताल और सायन अस्पताल और अहमदाबाद में एक सरकारी सिविल अस्पताल के कर्मचारियों की सेवा करने में सक्षम हैं. सेवाओं का विस्तार दिल्ली, गुरुग्राम, कोलकाता, गोवा और हैदराबाद जैसे अन्य शहरों में भी किया गया है.
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