
Amla For Immunity: आंवला मूलरूप से एक भारतीय सुपरफूड है. जो सदियों से हमारे पास है, ये छोटा हरा फल हमें कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है. जैसे कि अच्छी इम्यूनिटी के लिए स्मूथ डाइजेशन, अच्छी स्कीन और हेयर के लिए. केवल आंवला ही हमे 46% तक विटामिन सी और पोषण तत्वों को देने का काम करता है. आंवले के सेवन से इयूनिटी को बढाया जा सकता है. विज्ञान और आयुर्वेद दोनों यह मानते हैं, कि आंवला खाने के फायदे कई गुना हैं, फिर भी, किसी तरह से हम कई कारणों से इसे अपने आहार में शामिल नहीं कर पाते हैं.

जबकि कुछ आंवला के तीखे और खट्टे स्वाद की शिकायत की वजह से और दूसरा हम आंवला की रेसिपी और प्रयोग को सोचने में फेल होने की वजह से इनका इस्तेमाल नहीं कर पाते. इन आसान टिप्स और ट्रिक्स के साथ आंवले को अपनी डाइट में आसानी से शामिल कर सकते हैं.
आंवले को डेली डाइट में शामिल करने के 5 बेहतरीन तरीकेः
1. सलादः
अपने सलाद ड्रेसिंग में नींबू को निचोड़ने के बजाय आंवले के रस को चुनें. स्वाद काफी हद तक अप्रभावित रहेगा, लेकिन आपके फल और सब्जी से सलाद को अलग टेस्ट मिलेगा, जो अच्छे हेल्थ और इम्यूनिटी को बढ़ने में मदद करेगी.
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2. तडकाः
आंवले का खट्टापन और तीखा टेस्ट कम करने के लिए गर्म पानी में नमक डालकर आंवला उबाल लें इसके बाद आप उस उबले हुए आंवले के कटे हुए टुकड़ों को अपनी रोजमर्रा के तड़के में शामिल कर लें. स्वाद अलग होगा लेकिन खाने को अपने आप पौष्टिक बना सकता है.
3. हर्बल टीः
अच्छी इम्यूनिटी के लिए हर्बल टी की बहुत सारी वैरायटीयां हैं. तो क्यों ना इस गुणकारी आंवला को इसका हिस्सा बनाएं. बस अपनी हर्बल टी के काढ़े को और भी स्वस्थ बनाने के लिए कटे हुए आंवले का एक टुकड़ा शामिल कर सकते हैं.
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4. जूसः
आंवले का जूस इम्यूनिटी को बढ़ाने और सर्दी-खांसी के लिए अद्भुत और शक्तिशाली घरेलू नुस्खे के रूप में जाना जाता है. बस ताजे निचोड़े हुए आंवले के रस को लें, और इसे शहद की एक बूंद के साथ उस बीमारी में इस्तेमाल करें.
5. चटनीः
जब बाकी सब फेल हो जाएं तब वहां चटनी हमेशा होती है. एक साधारण आंवले की चटनी हर खाने के लिए एक शानदार स्वाद बना सकती है. और आप बिना किसी परेशानी के पोषक तत्वों के पावरहाउस को आसानी से स्टॉक करके रख सकते हैं.
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भारतीय आंवला एक महत्वपूर्ण फल है. जो किसी न किसी रूप में हमें अपनी डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए.
हेल्थ के लिए आंवले का सेवन फायदेमंद माना जाता है.
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