Kids Lunchbox Recipes: गर्मी का मौसम आते ही बच्चों के टिफिन को लेकर हर मां की चिंता बढ़ जाती है. सुबह-सुबह बनाया हुआ खाना दोपहर तक या तो सूख जाता है या फिर बच्चा उसे खाने का मन ही नहीं बनाता. नतीजा, टिफिन आधा या पूरा का पूरा वापस घर आ जाता है. ऐसे में जरूरत है कुछ ऐसा बनाने की जो स्वादिष्ट भी हो, हल्का भी हो और गर्मी में बच्चे को तरोताजा भी रखे. सैंडविच एक ऐसा ऑप्शन है जो जल्दी बनता है और बच्चों को भी बहुत पसंद आता है. अगर आप इसमें थोड़ी क्रिएटिविटी एड कर दें, तो वही सादा सैंडविच बच्चों का फेवरेट बन सकता है. आज हम आपके लिए 6 ऐसे कूल सैंडविच लेकर आए हैं, जो बच्चे का टिफिन खाली करवा देंगे और उसे दिनभर एनर्जेटिक भी रखेंगे.
बच्चों को खिलाएं ये कूल सैंडविच | Serve These Cool Sandwiches to Kids
1. दही सैंडविच
दही सैंडविच गर्मी के लिए परफेक्ट है. इसमें आप ताजे दही में थोड़ा नमक, काली मिर्च और बारीक कटी सब्जियां मिलाकर स्प्रेड तैयार करें. इसे ब्रेड पर लगाएं और हल्का सा टोस्ट कर दें. दही शरीर को ठंडक देता है और पाचन भी बेहतर करता है.
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2. ग्रिल्ड वेज पेस्टो सैंडविच
अगर बच्चा थोड़ा अलग स्वाद पसंद करता है, तो यह सैंडविच ट्राई करें. इसमें पेस्टो सॉस, चीज और ग्रिल्ड सब्जियां जैसे शिमला मिर्च, टमाटर और कॉर्न डालें. यह सैंडविच स्वाद के साथ-साथ पोषण भी देता है और बच्चे को बोर नहीं होने देता.
3. उबले अंडे का सैंडविच
प्रोटीन से भरपूर यह सैंडविच बच्चों के लिए बहुत हेल्दी है. उबले अंडे को मैश करके उसमें थोड़ा मेयोनीज, नमक और काली मिर्च मिलाएं और ब्रेड पर लगाएं. यह सैंडविच बच्चे को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है और एनर्जी देता है.
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4. वेजिटेबल सैंडविच
यह सबसे आसान और क्लासिक ऑप्शन है. इसमें खीरा, टमाटर, गाजर और पत्तागोभी जैसी सब्जियां डालें और हल्का सा बटर या चटनी लगाएं. फाइबर से भरपूर यह सैंडविच पाचन को बेहतर बनाता है और हल्का रहता है.
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5. हंग कर्ड और खीरे का सैंडविच
हंग कर्ड यानी गाढ़ा दही, गर्मी में बेहद फायदेमंद होता है. इसमें कद्दूकस किया हुआ खीरा, नमक और थोड़ा सा चाट मसाला मिलाकर सैंडविच तैयार करें. यह सैंडविच शरीर को हाइड्रेट रखता है और ठंडक पहुंचाता है.
6. चुकंदर और दही का सैंडविच
चुकंदर का रंग और स्वाद बच्चों को आकर्षित करता है. उबले चुकंदर को कद्दूकस करके उसमें दही मिलाएं और ब्रेड पर लगाएं. यह सैंडविच खून बढ़ाने में मदद करता है और देखने में भी बेहद आकर्षक लगता है.
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कुछ जरूरी टिप्स:
- सैंडविच को हमेशा ताजे ब्रेड से बनाएं.
- ज्यादा मसालेदार चीजें न डालें, ताकि बच्चा आसानी से खा सके.
- टिफिन में सैंडविच के साथ एक छोटा सा फल भी जरूर रखें.
- सैंडविच को फॉइल या बटर पेपर में पैक करें, ताकि वह फ्रेश रहे.
अगर आप रोज-रोज एक ही तरह का टिफिन देकर परेशान हो चुकी हैं, तो इन 6 कूल सैंडविच को जरूर ट्राई करें. ये न सिर्फ बच्चों को पसंद आएंगे बल्कि उनकी सेहत का भी ख्याल रखेंगे.
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
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