Food Combination: दूध को संपूर्ण आहार माना जाता है. इसमें मौजूद मिनरल्स और विटामिन सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं दूध (Milk) के बाद या साथ में क्या नहीं खाना चाहिए. दूध पीने के बाद कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिनका सेवन नहीं करना चाहिए. दूध में प्रोटीन (Protien) की मात्रा पर्याप्त होती है लेकिन अगर आप इसके साथ गलत डाइट (Diet) लेते हैं तो यह आपके लिए खतरनाक हो सकता है. अगर आप भी रोजाना दूध का सेवन करते हैं तो आपको इन 4 फूड के बारे में जरूर जानना चाहिए. नींबू या दूसरे कई अम्लीय खाद्य पदार्थों में साइट्रिक अम्ल पाया जाता है. इनके साथ दूध लेने से दूध पेट में फट जाता है, जिससे एसिडिटी (Acidity), उल्टी जैसी समस्या हो सकती है. यहां हम बता रहे हैं ऐसे 4 फूड्स के बारे में जिनकों दूध पीने के तुरंत बाद नहीं खाना चाहिए...
दूध पीने के बाद इन फूड्स को भूलकर भी न खाएं!
1. मूली
दूध पीने के बाद मूली या उससे बने खाद्य पदार्थों को नहीं खाना चाहिए. या मूली से बनी चीजें खाने के बाद तुरंत दूध पीने से बचना चाहिए. ऐसा करने से दूध आपके लिए नुकसानदायक हो सकता है. इससे त्वचा संबंधी रोग होने की आशंका रहती है. मूली से बनी चीजें खाने के कम से कम 1 घंटे के बाद ही दूध पिएं.
Milk Allergy: दूध के साथ मूली खाने से बचना चाहिए.2. संतरा और अनानास
जब भी आप दूध के साथ फल लेते हैं तो दूध के अंदर का कैल्शियम फलों के कई एंजाइम्स को सोख लेता है और उनका पोषण आपके शरीर को नहीं मिल पाता. संतरा और अनन्नास जैसे खट्टे फल तो दूध के साथ बिल्कुल नहीं लेने चाहिए. इससे पाचन पर भी असर पड़ सकता है.
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3. मिर्च मसालेदार भोजन
दूध पीने के बाद मिर्च मसालेदार खाना खाने से परहेज करना चाहिए, क्योंकि इससे पाचन क्रिया पर बुरा असर पड़ता है. ऐसा करने से गैस की समस्या हो सकती है और बदहजमी भी हो सकती है.
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Milk Allergy: दूध के साथ मसालेदार खाने से बचना चाहिए.4. दूध के साथ ब्रेड बटर
कई लोग नाश्ते में दूध के साथ ब्रेड बटर खाते हैं. इनको साथ में खाने से जरूर आपको मजा आ सकता है लेकिन ये आपके लिए नुकसानदायक हो सकता है. इन सब में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और फैट की ज्यादा मात्रा पाई जाती है. इससे खाना सही से नहीं पचता और उल्टी होने की संभावना बनी रहती है.
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