हर्ष सिर्फ पांच साल का था जब साल 1998 में एक कार दुर्घटना में उसने अपने पिता को खो दिया, लेकिन उसने अपनी मां को अकेले उसकी परवरिश करने के लिए मजबूर नहीं किया.
हर्ष ने कहा, कि उसकी मां अक्सर उसे बताती थी कि वह उसके लिए सबसे अच्छी शिक्षा सुनिश्चित करेगी. हर्ष ने ह्यूमन्स ऑफ़ बॉम्बे को बताया, "हर्ष की परवरिश के लिए, उसने घर पर एक टिफिन सेवा शुरू की."
हर्ष ने कहा, पहला ऑर्डर पास की एक महिला की ओर से आया, मेरी मां की पहली आय 35 रुपए थी. धीरे-धीरे व्वयसाय बढ़ता गया. अपनी माँ के द्वारा बनाए हुए खाने को वो घर-घर जाकर पहुंचाता था.
"पिताजी का निधन 1998 में एक कार दुर्घटना में हो गया थ. हमारे पास पैसा नहीं था, लेकिन मां को भरोसा था कि वह मुझे अकेले ही बड़ा करेगी.”
वह उसे एक अंतरराष्ट्रीय स्कूल में भेजना चाहती थी, लेकिन उनके पास फीस के लिए पैसे नहीं थे. लेकिन स्कूल के निदेशक ने हर्ष की फीस माफ कर दी जब उसकी माँ ने उसे स्थिति बताई.
पहला टिफिन बेचने के पांच साल बाद, एक ग्राहक ने दोनों को व्यवसाय का विस्तार करने का सुझाव दिया. इसी से 'हर्ष थाली और पराठे' का जन्म हुआ. ग्राहक ने उन्हें एक स्थान किराए पर देने में भी मदद की और जमा के रूप में 70,000 किराए का भुगतान किया.
हर्ष ने अपनी कक्षा 10 की परीक्षा में 93 प्रतिशत अंक प्राप्त किए. उसने कहा, कि उसकी मां चाहती थीं कि वह स्नातक की पढ़ाई पूरी करने के बाद एक कॉर्पोरेट नौकरी करें, लेकिन उसकी किस्मत में कुछ और ही था.
उसने कहा, "नानी का निधन हो गया और मां को कुछ समय के लिए गुजरात वापस जाना पड़ा. इसलिए, मैंने इस व्यवसाय को संभाला और ऑनलाइन इसका विस्तार किया." "उसके बाद, हमारा कारोबार तीन गुना बढ़ गया."
2016 में, हर्ष अपने स्कूल के निदेशक और उनके निवेशक के पास गया और उनके पैसे वापस करने की पेशकश की. "लेकिन दोनों ने मना कर दिया. हमने आपकी मदद की. बदले में आप दूसरों की मदद करें", उसने कहा, और उन्होंने मुझे गले लगा लिया.
पिछले साल, कोरोनावायरस के बीच लॉकडाउन के दौरान, हर्ष ने कहा, एक ग्राहक ने उसे फोन किया और कहा कि वह 100 गरीब लोगों को खिलाना चाहता है. सबसे पहले, हर्ष उनकी सुरक्षा के लिए चिंतित थे, लेकिन फिर उन्हें अपने निर्देशक और निवेशक के शब्दों की याद आई - "हमें दूसरों की मदद करने की जरूरत है."
"तो, माँ और मैंने 100 डब्बे तैयार किए और इसे मुफ्त में गरीबों में बांटा. उस शाम, मैंने सोशल मीडिया पर एक पोस्ट डालते हुए कहा कि हम ऑर्डर ले रहे थे. उन्होंने कहा, जल्द ही, सभी लोगों ने पैसे दान करना शुरू कर दिया. माँ और मैंने हर दिन 100-150 लोगों को खिलाया. ”
इस साल, जब COVID-19 की दूसरी लहर भारत में आई, तो हर्ष और उसकी माँ एक बार फिर से गरीबों की मदद करने लगे. केवल दो दिनों में, उन्हें दान में 1.5 लाख मिले.
उन्होंने कहा, "अब तक, हम 22,000 से अधिक भोजन, 55,000 रोटियां और 6,000 होममेड मिठाई वितरित करने में सक्षम हैं," "एक बार जब हम एक वृद्धाश्रम में भोजन का वितरण कर रहे थे, तो एक चाचा ने मेरे सिर पर हाथ रखा और कहा, '' आशिर्वाद."
जब लोग उनसे पूछते हैं कि वे अजनबियों के लिए अपनी जान क्यों जोखिम में डाल रहे हैं, हर्ष ने कहा कि उन्होंने उस समय के बारे में सोचा जब अजनबियों ने उनकी और उनकी माँ की मदद की जहाँ वे आज हैं."
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