Red Chilli Adulteration

• 

  ऐसे करें हल्दी-लाल मिर्च में मिलावट की पहचान

  How To Identify Real Spices: हाल ही में आई एक फूड सेफ्टी रिपोर्ट के मुताबिक, देश में बिकने वाले कई मसालों में चॉक पाउडर, ब्रिक पाउडर (ईंट का चूरा) और इंडस्ट्रियल डाई जैसे हानिकारक तत्व पाए जा रहे हैं. ये मिलावटें गट हेल्थ, लिवर और इम्यून सिस्टम पर गंभीर असर डालती हैं.

• 

  कैसे पहचानें लाल मिर्च में मिलावट है या नहीं, FSSAI ने बताया जांच करने का तरीका

  Adulterated Red Chilly: मिलावटी मसाले स्वाद में तो खराब होते ही हैं, इनसे सेहत को भी कई तरह से नुकसान होता है. ऐसे में भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण यानी FSSAI ने बताया है कि किस तरह लाल मिर्च की मिलावट को पहचाना जा सकता है. 

• 

  कहीं आप भी तो नहीं खा रहे मिलावटी मसाले, जानिए हल्दी-मिर्च असली है या नकली पहचानने के तरीके

  Real vs Adulterated Spices: कई बार मसालों में केमिकल वाली चीजों की मिलावट की जाती है. इन चीजों का सेवन करने पर सेहत से जुड़ी दिक्कते हो सकती हैं. इसलिए वक्त रहते इनकी पहचान करना जरूरी होता है.