Herbal tea recipe : सर्दी जुकाम एक आम समस्या है. जो मौसम बदलने के साथ होता ही है. जिसे ठीक होने में हफ्ते भर का समय लग जाता है. इसमें गले में कफ, छींक बार-बार आना और बुखार जैसे लक्षण बने रहते हैं, जिसके कारण भी चिड़चिड़ापन हो जाता है. इसको ठीक करने के लिए लोग अंग्रेजी दवाईयों (medicine in cold cough) का सेवन ज्यादा करते हैं जबकि घरेलू उपचार (gharelu upchar in cold) से भी ठीक किया जा सकता है. हर्बल टी के बारे में तो आपने सुना होगा. यह सर्दी ठीक करने का काम बखूबी करती है, तो चलिए जानते हैं इसे बनाने का तरीका.
हर्बल टी कैसे बनाएं | How to make herbal tea
हर्बल टी बनाने के लिए आपको 6 से 7 तुलसी की पत्ती, 1 इंच कद्दूकस किया अदरक का टुकड़ा, एक छोटी चमम्च चाय पत्ती पत्ती और 2 कप पानी.
हर्बल चाय बनाने की विधि | Herbal chai bananey ki vidhi
सबसे पहले आप गैस जलाएं और भगोने पर पानी उबालने के लिए रखें. जब पानी में एक उबाल आ जाए तो उसमें चाय की पत्ती और अदरक डाल दीजिए. इसके थोड़ी देर बाद तुलसी की पत्ती को क्रश करके खौला लें. 2 मिनट तक. अब आपकी हर्बल टी तैयार है गले की खराश और बार-बार छींक आने की परेशानी से निजात दिलाने में. अब आप इसे छानकर सिप-सिप करके पिएं. ये वाली चाय आप दिन में 2 से 3 बार पिएं जुकाम में. रात में एक बार जरूर इसका सेवन करें सोने से पहले.
हर्बल टी के फायदे | benefits of herbal tea
यह चाय ना सिर्फ गले की खिंच-खिंच और बहती नाक से राहत दिलाती है बल्कि कई और समस्याओं से भी निजात दिलाने का काम करती है. हर्बल टी आपको अनिद्रा से भी छुटकारा दिलाती है. यह तनाव को कम करके नींद वाले हार्मोन को बढ़ावा देती है.
इस चाय के पीने से मेंटल हेल्थ भी बेहतर होती है.एक शोध के अनुसार अदरक की जड़ का अर्क अल्जाइमर की समस्या से राहत दिलाती है. इसलिए हर्बल टी जरूर पीना चाहिए.
इसके पीने से इम्यून सिस्टम भी बेहतर होता है. यह संक्रमण को रोकने का भी काम करता है. साथ ही सांस से आने वाली बदबू की भी रोकथाम करता है. पुराने रोगों को ठीक करने में हर्बल टी बहुत लाभकारी साबित होती है.
- यह चाय पीने से शरीर के दर्द से राहत मिलती है. अगर आपको बॉडी पेन है तो इस चाय को पीने से काफी हद तक आराम मिलेगा. साथ ही यह वजन कंट्रोल करने का भी काम बखूबी करती है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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