वजन बढ़ने से बचने के लिए हमेशा सोने से पहले खाने से बचना चाहिए. यह प्रैक्टिस बेहतर पाचन को भी सुनिश्चित करती है. लेकिन ज्यादातर लोग देर रात भूखा महसूस करने लगते हैं. देर रात की भूख कई बार बेकाबू हो सकती है. इस समय आप भूख को शांत करने के लिए क्विक स्नैक्स की तलाश करने लगते हैं. ऐसे में आप अक्सर अनहेल्दी खाद्य पदार्थों का रूख करते हैं. इससे अनावश्यक कैलोरी आपके शरीर में आती है. इस समय आपको मिलने वाले अधिकांश क्विक स्नैक्स अत्यधिक संसाधित होते हैं, जो रात में पचाने में मुश्किल होते हैं. अनावश्यक अस्वास्थ्यकर कैलोरी की खपत से बचने के लिए आपको ऐसे स्नैक्स का रूख करने की आवश्यकता होती है, जो लो कैलोरी के साथ-साथ हेल्दी भी हों. अक्सर देर रात 200 कैलोरी से कम खाद्य पदार्थ खाने की सलाह दी जाती है.
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1. नट और बीज
नट और बीज का मिश्रण बेहद हेल्दी होता है. यह कई आवश्यक पोषक तत्वों के गुण लिए होता है. यह एक हेल्दी ऑप्शन है, जिसे आप चुन सकते हैं. मुट्ठी भर नट और बीज भूख को कम करने के लिए पर्याप्त हैं. लेकिन सुनिश्चित करें कि आप सही मात्रा में इनका सेवन करें.
2. दही
दही काफी हेल्दी होती है. आप एक कप दही से अपनी भूख को शांत कर सकते हैं. इसे और अधिक रोचक बनाने के लिए आप इसमें अपना पसंदीदा फल भी मिला सकते हैं. लेकिन इसमें चीनी डालने से बचें.
3. उबला अंडा
एक बड़े उबले अंडे में सिर्फ 78 कैलोरी होती है. यह प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत भी है. न केवल यह ब्रेकफास्ट में बल्कि लेट-नाइट स्नैकिंग का भी हिस्सा हो सकता है. इसे स्वादिष्ट बनाने के लिए आप इसमें अपने पसंदीदा मसाले डाल सकते हैं.
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4. जामुन
जामुन एंटीऑक्सिडेंट और कई अन्य स्वास्थ्य लाभों में समृद्ध होते हैं. एक कटोरी जामुन देर रात का नाश्ता है. यह हल्का और एक स्वस्थ स्नैक विकल्प होगा, जिसकी आपको तलाश है.
5. वेजिटेबल डिप
ताजी सब्जियों से ज्यादा कुछ पौष्टिक नहीं हो सकता. सब्जियां आपकी डेली डाइट का एक अनिवार्य हिस्सा होनी चाहिए, क्योंकि इनमें हाई पोषण मूल्य होता हैं. यदि आप सोच रहे हैं कि सब्जियों से आप ऊब सकते हैं, तो इसे डिप के साथ ट्राई करें. सब्जियों के साथ आपका पसंदीदा डिप पौष्टिक होने के साथ-साथ हेल्दी भी होगा.
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6. ओट्स
ओट्स में फाइबर हाई मात्रा में होते हैं, जो लंबे समय तक भूख को रोक सकते हैं. ओट्स अन्य पोषक तत्वों से भी भरपूर होते हैं. यह नींद को कंट्रोल करने और आंत को हेल्दी रखने में फायदेमंद होता है.
7. पॉपकॉर्न
क्या आप कुछ अलग खाने की तलाश कर रहे हैं? तो आप पॉपकॉर्न का रूख कर सकते हैं. पॉपकॉर्न एक और कम कैलोरी वाला स्नैक है, जिसका आप देर रात तक आनंद ले सकते हैं. आप एक से दो कप पॉपकॉर्न खा सकते हैं, लेकिन इसमें अतिरिक्त मक्खन या नमक मिलाने से बचें.
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