Sawan Fasting Tips: सावन का महीना हिन्दू धर्म में बहुत ही पवित्र और शुभ माना जाता है. इस दौरान भगवान शिव की पूजा विशेष रूप से की जाती है और श्रद्धालु व्रत रखकर उनकी आराधना करते हैं. लेकिन, व्रत के दौरान भोजन को लेकर अक्सर भ्रम बना रहता है कि क्या खा सकते हैं और क्या नहीं. साथ ही, लंबे समय तक खाली पेट रहने से शरीर कमजोर न हो जाए, इसके लिए हेल्दी ऑप्शन चुनना बहुत जरूरी है. आइए जानते हैं सावन के व्रत में किन चीजों का सेवन किया जा सकता है, किनसे बचना चाहिए और भगवान शिव को कौन सी चीज का भोग लगाना चाहिए.
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व्रत में क्या खा सकते हैं? (What Can We Eat During The Fast?)
सावन के व्रत में सात्विक भोजन का खास महत्व होता है. इसका मतलब है बिना प्याज, लहसुन, अनाज और तामसिक भोजन के खान-पान.
- सिंघाड़े का आटा, कुट्टू का आटा और राजगिरा: ये व्रत में खाए जा सकते हैं. इनसे पराठा, चीला, पूरी या हलवा बनाया जा सकता है.
- साबूदाना: साबूदाने की खिचड़ी, साबूदाना वडा या खीर व्रत में काफी पॉपुलर और पौष्टिक विकल्प है.
- दूध और दूध से बने प्रोडक्ट्स: जैसे दही, पनीर, छाछ इत्यादि, शरीर को ठंडक देने के साथ एनर्जी भी देते हैं.
- फल और सूखे मेवे: केले, सेब, अंगूर, पपीता जैसे फल खाए जा सकते हैं. बादाम, अखरोट, मखाने जैसे ड्राय फ्रूट्स भी शरीर को शक्ति देते हैं.
- सेंधा नमक: व्रत में सामान्य नमक (आयोडीन से भरपूर) की जगह सेंधा नमक का ही इस्तेमाल करें. यह पाचन के लिए हल्का होता है.
व्रत में क्या नहीं खाना चाहिए?
- अनाज: चावल, गेहूं, दालें आदि व्रत में नहीं खाए जाते.
- प्याज और लहसुन – ये तामसिक श्रेणी में आते हैं और व्रत में वर्जित है.
- रेडीमेड स्नैक्स और फास्ट फूड: इनमें तैलीय, मसालेदार और असात्विक तत्व होते हैं जो व्रत की पवित्रता को भंग करते हैं.
- मसाले: सामान्य नमक, गरम मसाला, हींग आदि से बचें.
- चाय-कॉफी का बहुत ज्यादा सेवन: इससे डिहाइड्रेशन और एसिडिटी हो सकती है.
5 हेल्दी ऑप्शन्स जो व्रत में रखें आपको फिट (5 Healthy Options During Fasting)
- मखाने और मूंगफली भुजिया: कैल्शियम और प्रोटीन का अच्छा स्रोत.
- फ्रूट चाट: विटामिन्स और फाइबर से भरपूर.
- राजगिरा चीला: हाई प्रोटीन, ग्लूटन फ्री और लाइट.
- साबूदाना खिचड़ी: एनर्जी बूस्टर और पेट के लिए हल्की.
- पनीर टिक्की (सेंधा नमक में): प्रोटीन से भरपूर और स्वादिष्ट.
इस चीज का लगाएं भोग
भगवान शिव को भांग, बेलपत्र, दूध, दही, शहद और गंगाजल से बना पंचामृत अत्यंत प्रिय है. व्रत के दिन उन्हें सादा दूध, फल और बेलपत्र का भोग लगाना शुभ माना जाता है. इसके अलावा सफेद मिठाई जैसे रसगुल्ला या खीर भी अर्पित की जा सकती है.
सावन का व्रत सिर्फ आध्यात्मिक साधना ही नहीं, बल्कि शरीर को डिटॉक्स करने का भी एक मौका है. सही खानपान से न सिर्फ ऊर्जा बनी रहती है, बल्कि मन भी शांत और एकाग्र रहता है. अतः इन हेल्दी विकल्पों को अपनाएं और शिवभक्ति के साथ स्वास्थ्य का भी रखें पूरा ध्यान.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
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