खाने के शौकीन पूरी दुनिया मे ही हैं, लोग अलग-अलग तरह के व्यंजन खाना पसंद करते हैं. लेकिन एक बात कहना गलत नहीं होगा कि स्ट्रीट फूड के लिए जो प्यार है वो सबसे अलग है. भले ही आप कितने लैविश और शानदार रेस्टोरेंट में जाकर खाना खाएं लेकिन स्ट्रीट फूड की दीवानगी आपके मन में अलग ही होगी! खाने में लजीज और बजट फ्रेंडली इस खाने के दीवाने आपको हर कहीं मिल जाएंगे. यहां तक कई शहर अपने स्ट्रीट के किनारे मिलने वाले खानों को लेकर भी फेमस है. जिनमें से एक है दिल्ली. दिल्ली के स्ट्रीट फूड की लोकप्रियता बेजोड़ है और हमेशा रहेगी. इस शहर में मिलने वाले कई प्रकार के स्ट्रीट फूड किसी भी फूड लवर को व्यस्त रखने के लिए काफी है. दिल्ली में मिलने वाले स्ट्रीट-स्टाइल फूड्स की लिस्ट खत्म ही नहीं होती है और उन सभी को चखना भी मुश्किल है. लेकिन एक ब्लॉगर जो पहली बार दिल्ली आया था उसने लगभग हर स्ट्रीट फूड की दुकान पर जाने का चैलेंज लिया और उसने ट्विटर पर अपनी इस जर्नी को डॉक्युमेंटेंड भी किया.
केथन नाम के इस फूड ब्लॉगर ने एक साल से भी कम के समय में तकरीबन 120 से ज्यादा दुकानों में जाकर लगभग 200 स्ट्रीट फूड ट्राई करने की कोशिश की. यह बात तो साफ है कि वह पहले से ही दिल्ली के स्ट्रीट फूड के बारे में जानता था और उसने एक ट्विटर थ्रेड में दिल्ली में स्ट्रीट फूड के लिए प्रॉपर गाइड वीडियो भी बनाया है, जो अब वायरल हो गया है. चाहे आप शहर में नए हों और यहां हमेशा के लिए रहे हों, इस पोस्ट पर एक नज़र जरूर डालें.
ब्लॉगर ने इस लिस्ट को अपने ट्विटर हैंडल @mutthusouplover पर पोस्ट किया और लिखा, "मैं 14 फरवरी 2022 को दिल्ली पहुंचा. एक साल से भी कम समय में, मैंने 120+ फूड शॉप्स/स्टालों का दौरा किया और लगभग 200 अलग-अलग तरह के व्यंजन खाए."
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उन्होंने पोस्ट को नौ अलग-अलग फूड केटेगरी में पेश किया: 1. शाकाहारी नाश्ता 2. मुगलई 3. चाट 4. पंजाबी 5. मोमोज 6. मिठाई 7. सीआर पार्क 8. दक्षिण भारतीय 9. पश्चिमी.
I arrived in Delhi on 14 February 2022. In little over a year, I have visited 120+ food shops / stalls and sampled approx. 200 different dishes that this city has to offer
— kathan (he/him) (@mutthusouplover) February 27, 2023
Here's a Comprehensive* Thread of all the Street Food to be found in Dilli, Pt. 1
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ब्लॉगर ने वास्तव में सब कुछ ट्राई करने की कोशिश की. चावड़ी बाजार में छोले आलू और नागौरी हलवा पुरी, चांदनी चौक में बेड़मी पूरी, कुरैशी और अल कौसर के कबाब, मेहरचंद बाजार में मटन निहारी से लेकर वेंगर के सीपी से पेस्ट्री तक.
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यह वीडियो अब तक 1 मिलियन से ज्यादा बार देखा जा चुका है, इस वायरल ट्वीट पर लोगों ने कमेंट्स करके अपनी खुशी भी जाहिर की है जैसे: "शेयर करने के लिए धन्यवाद. मैं शहर में नया हूं और यह मुझे वीकेंड में बिजी रखेगा" और "थ्रेड से प्यार है और इस पोस्ट ने मेरी याददाश्त को ताज़ा कर दिया. एक यूजर ने कमेंट किया, दिल्लीवासी होने के नाते, आपने यहां जिन जगहों के बारे में बताया है, उनमें से ज्यादातर पर मैं जा चुका हूं." एक यूजर ने कमेंट किया, "बीवी और बच्चों को बहुत पसंद आया, कथान, थैंक्यू."
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