घर पर भी बना सकते हैं मैंगो मिल्कशेक, सीख लें ये तरीका
आम (Mango) के मौसम में हर कोई इसे पूरी तरह से एन्जॉय करना चाहता है. अलग-अलग वैरायटी का आम और उसका जायका दिल को खुश कर देता है. मैंगो के साथ इस सीजन में कई अलग-अलग तरह की डिशेज भी बनाई जाती हैं. मैंगो मिल्कशेक (Mango Milkshake) इनमें से एक है, जो काफी पॉपुलर है. घर पर गेट टू गेदर हो या फिर यूं ही साथ मिलकर आम का मजा लेने का मन हो आप इस ईजी रेसिपी को फटाफट बनाकर तैयार कर सकते हैं और पूरी फैमिली के साथ मिलकर इसका मजा ले सकते हैं. आइए मैंगो मिल्क शेक बनाने की रेसिपी (Mango Milkshake recipe) जान लेते हैं.
मैंगो मिल्क शेक बनाने के लिए सामग्री (Ingredients to make Mango Milkshake)
- 2 बड़े आम
- 4 स्कूप वेनिला आइसक्रीम
- 4 पीस काजू
- 1 कप दूध
- 2 बड़े चम्मच चीनी
- 4 टुकड़े बादाम
मैंगो मिल्कशेक बनाने का तरीका (How to make Mango Milkshake)
- आम को धोकर साफ कर लें और फिर सबसे पहले आम को छील लें और गूदे को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें. बचे हुए गूदे को खुरच कर निकाल लें और एक कटोरे में इकट्ठा कर लें.
- अब एक ब्लेंडर में आम का गूदा यानी मैंगो पल्प, ठंडा दूध, चीनी और 2 स्कूप वेनिला आइसक्रीम डालें. इसे ब्लेंड करें और एक चिकना पेस्ट तैयार कर लें.
- अब मिल्कशेक को दो अलग-अलग गिलासों में डालें और 3/4 गिलास भर दें. अब हर गिलास में वेनिला आइसक्रीम का एक स्कूप डालें.
- अब कटे हुए काजू और बादाम से सजाकर आप इसे ठंडा-ठंडा सर्व करें.