Quick And Easy Recipe: कोरोनावायरस खतरों के मद्देनजर राष्ट्रव्यापी तालाबंदी के कारण हमारी जीवनशैली में कई तरह के बदलाव आए हैं. काम करने के लिए बाहर जाने से लेकर व्यायाम करने तक लगभग हर चीज को करने के लिए अब हमने घर में ही कमर कस ली है. अब हमारा किचन और नई-नई रेसिपी हमारी पसंदीदा बन गई हैं. हम में से ज्यादातर लोग अब रसोई में समय बिता रहे हैं और अलग-अलग लिप-स्मैकिंग व्यंजन बनाने की कोशिश कर रहे हैं. लॉकडाउन के दौरान सुबह देर से उठने और जल्दी नाश्ता (Quick Breakfast) तैयार करने की बारी आती है लेकिन हमारे पास कुछ आइडिया नहीं होते हैं. यहां हम बता रहे हैं सुबह के नाश्ते में जल्दी और आसानी से बनने वाली रेसिपी (Quick And Easy Recipe) के बारे में..
इन दिनों हम अपने बढ़ते वजन को भी कंट्रोल (Control Weight) कर सकते हैं. इसके लिए घर पर हल्के व्यायाम के साथ आहार में बदलाव करें. आहार के बारे में बोलते हुए, किटोजेनिक डाइट हमेशा वजन घटाने (Weight Loss Diet) के लिए एक लोकप्रिय विकल्प रहा है. यह कम कार्ब, उच्च वसा वाले आहार शरीर की एक्स्ट्रा चर्बी को जलाने (Fat Burn) में मदद कर सकते हैं. कितना अच्छा है न अगर हेल्दी नाश्ता (Healthy Breakfast) भी बन जाए और वजन घटाने की डाइट भी हो जाए, लेकिन इस लॉकडाउन में, सबसे बड़ा संघर्ष है राशन की पर्याप्त आपूर्ति प्राप्त करना.
इसे ध्यान में रखते हुए, हम आपके लिए एक जल्दी और आसानी से बनने वाली रेसिपी लाए हैं, साथ ही इसे बनाने के लिए बहुत कम सामग्री की जरूरत होती है. यह आपके नाश्ते के लिए लिए स्वादिष्ट मजेदार हो सकती है. अंडा और पनीर दोनों ही कीटो-डाइट (Keto-Diet) का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं. जबकि अंडे का सफेद भाग हाई प्रोटीन से भरपूर होता है. अंडे की जर्दी में वसा की अच्छी मात्रा होती है और इसमें विटामिन ए, डी, ई, के, बी 12, फोलेट आदि जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व भी होते हैं.
ये है रेसिपी फॉर क्विक एंड इज़ी केटो-फ्रेंडली एग चीज बाइट | The Recipe For Quick And Easy Keto-Friendly Egg Cheese Bites
सामग्री:
- अंडे- 4
- पनीर- 1 क्यूब
- काली मिर्च- स्वादानुसार
- भुना हुआ जीरा पाउडर- 1 चम्मच
- काला नमक- स्वादानुसार
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बनाने की विधि
- अंडे को कम से कम 10 मिनट तक उबालें.
- एक बार उबालने के बाद, उन्हें ठंडे पानी में डाल दें.
- एक बार ठंडा होने पर कठोर उबले हुए अंडे के बाहरी आवरण को छील लें.
- प्रत्येक अंडे को चार टुकड़ों में काटें.
- अंडे के स्लाइस पर कसा हुआ पनीर फैलाएं.
- अंडे को माइक्रोवेव में 30 सेकंड के लिए रखें, बस पनीर को थोड़ा पिघलाएं.
- काली मिर्च, भुना हुआ जीरा पाउडर और काला नमक छिड़कें.
- ये केटो-फ्रेंडली एग-पनीर बाइट्स एक व्यस्त काम के दौरान सुबह-सुबह नाश्ते का एक बेहतरीन नुस्खा हो सकता है.
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