आलू भुजिया एक ऐसी नमकीन है जो हर किसी की फेवरेट है. आप में से ऐसे बहुत से लोग होंगे जिन्हें अक्सर मूवी देखते वक्त आलू भुजिया खाने के शौक होगा. परिवार के साथ गेम खेलते वक्त भी आलू भुजिया एक बहुत बढ़िया टाइम पास है. आलू भुजिया उन चीजों में से एक है जिसे आप घर पर मेहमानों के लिए सबसे पहले सर्व करते हैं.आलू भुजिया एक लोकप्रिय राजस्थानी स्नैक है. कुरकुरे, बेसन और आलू के डीप फ्राइड सेव काफी मसालेदार और स्वादिष्ट होते हैं कि आपको इसके साथ किसी और चीज की जरूरत नहीं है. जब भी आपका मन इसे खाने का करे आप तब इसे खा सकते हैं.
Oats For Healthy Weight Loss: ओट्स से बनने वाली ये चार रेसिपीज़ वजन घटाने में करेंगी आपकी मदद
इस रेसिपी में लोकप्रिय फूड व्लॉगर और यूट्यूबर मंजुला जैन ने दिखाया है कि कैसे आप अपने किचन के आराम में मार्केट स्टाइल आलू भुजिया बना सकते हैं. जी हां, आपने एकदम सही सुना है, अब आपको आलू भुजिया का पैकेट खरीद के लाने के लिए अपने स्थानीय किराना स्टोर में जाने की जरूरत नहीं है. पैकेट में मिलने वाली भुजिया में किन सामग्री का इस्तेमाल किया गया है, इस बारे में कुछ कहा नहीं जा सकता है. लेकिन, घर पर आलू भुजिया बनाते वक्त आप उन सामग्रियों का उपयोग कर सकते हैं जिन्हें आप सुरक्षित और स्वस्थ मानते हैं. आलू भुजिया की इस रेसिपी को मंजुला ने अपने यूट्यूब चैनल मंजुला किचन पर पोस्ट की है.
पार्टी के लिए बनाना है कोई बढ़िया स्नैक तो इस मिनी पनीर पिज्जा के साथ गेस्ट्स को करें इम्प्रेस
आप इसे स्नैक के तौर पर ऐसे भी खा सकते हैं, इस सेव का इस्तेमाल आप होममेड दही भल्ले पर टॉपिंग के लिए कर सकते हैं या फिर आप इससे आलू सेव की सब्जी भी बना सकते हैं. इस रेसिपी में आपको आलू भुजिया बनाने के लिए आपको उबालकर छीला हुआ, श्रेडिड आलू चाहिए होता है. इसके अलावा इसमें बेसन, नमक, लाल मिर्च पाउडर, हींग, नींबू का रस और हल्दी की जरूरत होती है. तो देर किसी बात चलिए देखते हैं घर पर किस तरह बनाएं आलू भुजिया.
घर पर कैसे बनाएं आलू भुजिया:
और खबरों के लिए क्लिक करें.
ये भी पढ़ें -
Summer Diet Tips: पेट की गैस, पाचन और पेट की समस्याओं को दूर करेगा खीरा, पढ़ें खीरा के फायदे
Broccoli Recipe Video: बड़े हों या छोटे, सभी को पसंद आएंगी ब्रॉकली से बनी ये रेसिपीज़
Healthy Diet: हाई-प्रोटीन का स्रोत है यह शाकाहारी रेसिपी, पढ़ें सोया भुर्जी की विधि
NDTV.in पर ताज़ातरीन ख़बरों को ट्रैक करें, व देश के कोने-कोने से और दुनियाभर से न्यूज़ अपडेट पाएं
