क्या आप भी हेल्दी रहने के लिए खाते हैं अंजीर, तो जानिए उसे खाने का सही तरीका, वर्ना नहीं मिलेगा कोई फायदा

Anjeer Health Benefits: अंजीर एक ऐसा फल है जिसका सेवन सेहत के लिए बहुत लाभदायी होता है. खासतौर से महिलाओं के लिए इसे बहुत फायदेमंद कहा जाता है. वैसे तो इसका सेवन साल भर किया जा सकता है, लेकिन सर्दियों के मौसम में दूध के साथ अंजीर का सेवन शरीर को न सिर्फ अंदर से गर्म करने में मदद करता है बल्कि अंदर से मजबूत भी बना सकता है. अंजीर में एंटीऑक्सीडेंट्स के अलावा पॉलीफेनोल्स और डाइटरी फाइबर भी पाया जाता है, यही वजह है कि इसे सर्दियों के लिए सुपरफूड माना जाता है. लेकिन इसके फायदों का सही लाभ उठाने के लिए जरूरी है कि आप इसका सेवन सही तरीके से करें. आइए जानते हैं अंजीर खाने का सही तरीका. 

अंजीर खाने का सही तरीका (Right way of eating fig)

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अंजीर एक ड्राई फ्रूट भी है इसलिए इसे आप स्नैक के तौर पर भी खा सकते हैं. पूरे दिन में ब्रेकफास्ट, लंच या डिनर के बाद भूख लगने पर कुछ लोग 2-3 टुकड़े अंजीर के खाना पसंद करते हैं. वहीं इससे कई तरह की मिठाइयां भी बनाई जाती है, जो न सिर्फ स्वादिष्ट होती हैं बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी बेहद फायदेमंद साबित हो सकती है. 

कई लोग इसको सूखा खाते हैं. लेकिन इसको रात में भिगोकर सुबह खाली पेट इसका सेवन करना आपको ज्यादा फायदे दिला सकता है. इसके लिए रात को सोने से पहले एक बर्तन में पानी लें और उसमें अंजीर को भिगोकर रख दें. अब सुबह खाली पेट अंजीर को खा लें. लगभर महीनेभर इस तरह से अंजीर का सेवन करने से आपके स्वास्थ्य में कई तरह के अंतर दिखायी दे सकते हैं.

अंजीर खाने के फायदे ( Benefits of Figs)

• अंजीर में फ्लेवोनोइड्स और पॉलीफेनोल पाए जाते हैं जो आपको फ्री- रैडिकल डैमेज से आपको बचा सकते हैं. 
• अंजीर में हेल्दी फैट पाया जाता है, जैसे ओमेगा-3 और ओमेगा -6 ये दोनों ही हार्ट के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. 
• अंजीर में कैल्शियम भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है, इसलिए इसका सेवन हड्डियों को मजबूत बनाए रखने में भी मदद कर सकता है.
• फाइबर से भरपूर अंजीर का सेवन आपके डाइजेशन को भी बेहतर बनाने में मदद कर सकता है. 

(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)