Diwali 2019: इस बार दिवाली पार्टी में मेन्यू में शामिल करें ये स्वादिष्ट रेसिपीज़ और अपने गेस्ट्स को करें इम्प्रेस
Indian Cooking Tips: कैसे बनाएं हेल्दी और स्वादिष्ट मटर कचौड़ी, रेसिपी के लिए देखे वीडियो
दिवाली के लिए रंगोली डिजाइन | Diwali 2019: Rangoli Designs
Diwali Rangoli Designs: वैसे तो बाजार में भी रेडिमेट रंगोली मिल जाती हैं. अगर आपके पास समय कमी है तो आप रेडीमेड रंगोली ले सकते हैं. इनमें भी रंगोली के डिजाइन बहुत सुंदर हैं. कई रंगोली में तो कैंडल भी लगे हुए हैं. इसे आपको बस जला कर रख देना है. लेकिन अगर आप खुद से रंगोली बनाना चाहते हैं तो यहां है कुछ डिजाइन जो हम सोशल मीडिया से लाए हैं आपके लिए. एक इंस्टाग्राम यूजर ने रंगोली बनाने के कई वीडियो साझा किए हैं. एक नजर इन पर-
Annakut Recipe: पढ़ें अन्नकूट रेसिपी, कैसे गोवर्धन पूजा पर बनाएं अन्नकूट
Home Remedies for Cough: गले की खराश और खांसी से तुरंत राहत पाने के लिए 6 घरेलू नुस्खे
Breakfast For Weight Loss: तेजी से वजन घटाएं! मोटापा घटाने के लिए नाश्ते में खाएं ये, पढ़ें आसान Recipes
इस डिजाइन के बारे में क्या कहेंगे आप-
Weight Loss: वजन घटाने के लिए स्प्राउट्स और पनीर से बनाएं हाई प्रोटीन सलाद, तेजी से घटेगा वजन!
Tea Benefits: चाय मानसिक स्वास्थ के लिए है असरदार: स्टडी
ये तो हुई रंगोली डिजाइन्स (Diwali Rangoli Designs) की बात. अब जरा किचन का रुख किया जाए. चलिए जानते हैं कि दिवाली पर आप क्या खास चीज बना सकते हैं. अगर आप भी उन लोगों में से हैं जो दिवाली या त्योहार के मौके पर अपने हाथ से बने खाने को प्राथमिकता देते हैं, तो यकीनन आप हर त्योहार पर कुछ न कुछ नया बनाना चाहते होंगे. तो क्यों न इस दिवाली पर जब मेहमान आपकी सुंदर रंगोली की तारीफ कर रहे हों तो उनकी तारीफ को अंतहीन बनाया जाए और उन्हें सर्व की जाएं गरमागरम इमरती. वह भी आपके हाथों से बनीं... अहा! खुशी हुई न... अब आप सोच रहे होंगे कि आपको इमरती बनानी तो आती नहीं, तो चिंता किस बात की चलिए हम आपको बताते हैं कि आप कैसे आसानी से फटाफट घर पर सारे काम के बीच बना सकते हैं इमरती भी -
इस त्योहारी सीजन में फिट रहने के लिए आपके काम आएंगे ये टिप्स...
दिवाली पर बनाएं इमरती रेसिपी (Imarti Recipe)
क प्रसिद्ध भारतीय मिठाई है, इमरती को जानगिरी नाम से भी जाना जाता है जो राजस्थान से जुड़ी है. यह एक गोलाकार की मिठाई है. इमरती को ठंडा गर्म किसी भी तरह सर्व किया जा सकता है. इसका स्वाद और बनाने का तरीका जलेबी के जैसा ही है. आप भी इस स्वादिष्ट मिठाई को एक घंटे के अंदर घर पर बना सकते हैं. दिवाली जैसे त्योहार पर आप इसे बना सकते हैं या फिर डिनर पार्टी के बाद डिजर्ट के रूप में भी सर्व कर सकते हैं.
इमरती की सामग्री
2 कप (पूरी रात पानी में भिगी हुई धुली उड़द दाल
3 कप चीनी
1 1/2 कप पानी
केसर कलर
1/2 टी स्पून इलाइची पाउडर
500 ग्राम (फ्राई करने के लिए) घी
Diabetes Diet: टाइप 2 डायबिटीज कैसे कंट्रोल करें, बदलते मौसम में ब्लड शुगर लेवल कैसे ठीक होगा!
इमरती बनाने की विधि
1. दाल को धोकर और पीसकर इसमे रंग मिलाएं.
2. दाल को अच्छे से फेंट लें और कुछ बूंदे पानी में डालकर देखें.
3. दाल को गर्मियों में 3 से 4 घंटे होने देनें.
4. पानी में चीनी को डालकर धीमी आंच पर घुलने दें इस लगातार चलाते रहे जब तक चीनी पूरी तरह घुल न जाए.
5. इसे तब तक पकाएं जब तक इसका तार न बन जाए. (एक बूंद उंगली के पर रखें फिर दोनों को अलग करे तो आपको तार बनती हुई दिखाई देगी)
6. इसमें इलाइची पाउडर डालें. इसे बैटर को नोजल वाले पाइप या एक कपड़े में छेद करके डालें, इसके बाद गर्म घी में इमरती बनाएं.
7. आंच को धीमा करें ताकि यह क्रिस्पी और क्रंची हो जाए.
8. इन्हें अब घी में से निकालकर चाशनी में में 3 से 4 मिनट के लिए रखें, इसके बाद इसे छानकर सर्व करें.
Happy Diwali 2019!
और खबरों के लिए क्लिक करें.
Cauliflower Recipes: जानें कम कैलोरी वाली 4 स्वादिष्ट फूलगोभी रेसिपी