Ganesh Chaturthi 2023 Poha Modak: हर वर्ष भाद्रपद माह के शुक्ल पक्ष की चतुर्थी तिथि का गणेश चतुर्थी (Ganesh Chaturthi) मनाई जाती है. दस दिन चलने वाले इस गणेशोत्सव में भक्त समृद्धि और ज्ञान के देवता गणेश जी की अराधना करते हैं. इस वर्ष गणेश चतुर्थी 19 सितंबर को है. दस दिन चलने वाले गणेशोत्सव में भक्त गणपति को उनके प्रिय चीजों मोदक से लेकर लड्डू तक का भोग (Bhog for Ganesh Chaturthi ) लगाएंगे. बप्पा को मोदक (Modak) बेहद प्रिय है इसलिए भक्त तरह तरह के मोदक से उन्हें भोग लगाते है. इस बार बप्पा को लगाइए पोहा मोदक(Poha Modak) से भोग जानिए पोहा मोदक की रेसिपी (Poha modak Recipe).
गणेश चतुर्थी 2023 शुभ मुहूर्त (Ganesh Chaturthi 2023 Shubh Muhurat)
इस वर्ष भाद्रपद माह के के शुक्ल पक्ष की चतुर्थी तिथि 18 सितंबर को दोपहर 2 बजकर 9 मिनट से 19 सितंबर को 3 बजकर 13 मिनट तक है. सूर्य उदय तिथि के अनुसार 19 सितंबर गणेश चतुर्थी मनाई जाएगी. मूर्ति स्थापना के लिए 19 सितंबर को सुबह 11 बजकर 7 मिनट से दोपहर 1 बजकर 34 मिनट तक शुभ मुहूर्त है.
गणेश चतुर्थी पूजा विधि (Ganesh Chaturthi Puja Vidhi)
- एक कलश में जल भर लें ओर पूजा स्थल पर आसन बिछाकर बैठें. हाथ में कुश और जल लेकर मंत्र बोलें
- ओम अपवित्र: पवित्रो वा सर्वावस्थां गतोअपी वा।
- य: स्मरेत पुण्डरीकाक्षं स बाहान्तर: शुचि:।।
- उस जल को स्वयं और पूजा सामग्रियों पर छिड़क दें. हाथ में जल लें कर तीन बार आचमन करते हुए ओम केशवाय नम: ओम नाराणाय नम: ओम माधवाय नम: ओम ह्रषीकेशाय नम: का जाप करें. इसके बाद जहां गणेशजी की पूजा करनी हो उस स्थान पर कुछ अटूट चावल रखें और भगवान गणेश की प्रतिमा को स्थापित कर विधि विधान से पूजा करें.
बप्पा को चढ़ाए मोदक का भोग (Modak Bhog To Lord Shiva)
पोहा मोदक रेसिपी (Poha Modak Recipe)सामग्री-
- एक कप पोहा
- 2 चम्मच घी
- काजू और बादाम
- पिस्ता
- हरी इलायची
- आधा लीटर दूध
- आधा कप चीनी
सबसे पहले पोहा को भून लें. एक पैन में एक चम्मच घी गर्म करें और पोहा डाल दें. पोहे का रंग बइलने पर उसे निकाल कर ठंडा करें. अब पैन में ड्राई फ्रूट्स भून कर निकल लें. अब पैन में दूध उबालें. दूध में चीनी डाल दें. पोहे और ड्राई फ्रूट्स को मिक्सी में पीस लें. दूध के अचछी तरह से उबल जाने पर पाहे और ड्राई फ्रूट्स उसमें डाल पकाएं. दू्ध के गाढ़ा होने पर आंच बंद कर दें. ठंडा होने पर मोदक का आकार दें.
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