डेनमार्क (Denmark) के कोपेनहेगन (Copenhagen) स्थित दो मिशेलिन स्टार रेस्तरां (2 Michelin-star) अल्केमिस्ट (Alchemist) में एक महिला का 5 घंटे लंबा डिनर अनुभव इंटरनेट पर चर्चा का विषय बन गया. इस महंगे रेस्तरां में महिला को तितलियों, सूअर से बनी मिठाई, जेलीफिश और खरगोश के मांस सहित कई अजीबोगरीब व्यंजन परोसे गए, जिसका वीडियो सोशल मीडिया पर तेजी से वायरल हो रहा है.
$700 में 50 से ज्यादा अनोखे व्यंजन
महिला (जो एक फूड इन्फ्लुएंसर हैं) ने अपने वीडियो में दिखाया कि कैसे इस रेस्तरां में उन्हें पहले ऑक्सीडाइज़्ड एप्पल जूस दिया गया, जिसके बाद उन्हें एक-एक कर कई प्रकार के गूढ़ और असामान्य व्यंजन परोसे गए. इसमें सबसे ज्यादा चर्चा में रहा "तितलियों का व्यंजन" जिसे नेटल के पत्तों पर परोसा गया. रेस्तरां के अनुसार, ये तितलियां फार्म में पाली गई थीं और उन्हें सस्टेनेबल प्रोटीन के रूप में पेश किया गया था. इसके अलावा, महिला ने "लैम्ब ब्रेन मूस" खाया, जो एक मानव सिर के आकार के कटोरे में परोसा गया था. वहीं, सूअर और हिरण के खून से बनी एक मिठाई ने सोशल मीडिया यूजर्स को हैरान कर दिया.
चिकन हेड से लेकर लाइव कीड़ों तक...
वीडियो में दिखाया गया कि कैसे इस रेस्तरां में एक फ्राइड चिकन हेड परोसा गया, जिसे महिला ने "चिकन फ्लेवर चिप" बताया. इसके अलावा, टमाटर और स्ट्रेचाटेला चीज़ के ऊपर लाइव कीड़े रखे गए थे, जिसे लेकर लोग काफी गुस्से में दिखे. रेस्तरां ने इसे खाद्य सततता (Food Sustainability) से जोड़ा, लेकिन सोशल मीडिया पर इसे लेकर भारी विरोध देखने को मिला.
लोगों की मिली-जुली प्रतिक्रियाएं
जैसे ही वीडियो वायरल हुआ, लोगों ने इसे लेकर अलग-अलग प्रतिक्रियाएं दीं. एक यूजर ने लिखा, "लोग कुछ भी खा लेंगे अगर उन्हें बताया जाए कि यह ट्रेंडी है." वहीं, दूसरे यूजर ने कहा, "यह नर्क जैसा भोजन है." कुछ लोगों ने इसे भोजन और कला का संगम बताया, जबकि अन्य ने इसे पशु क्रूरता और दिखावे का प्रतीक करार दिया.
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