अब खाना बनाने के लिए ना गैस की जरूरत ना ही लकड़ी की, इस हाइब्रिड चूल्हे ने खींचा सबका ध्यान, जानिए क्या है खास

इंडियन ऑयल कॉरपोरेशन (Indian Oil Corporation) ने एक सोलर स्टोव (Solar Stove) डेवलेप किया है. ऊर्जा की बढ़ती खपत ने वैकल्पिक ऊर्जी के इस्तेमाल जोर दिया है. अब इंडिया एनर्जी वीक 2023 में इंडियन ऑयल ने एक ऐसा अनूठा हाइब्रिड चूल्हा शोकेस किया है, जिस पर गैस और लकड़ी के इस्तेमाल के बिना खाना बनाया जा सकेगा. इस स्टोव को अपने घर लाकर आप महंगी रसोई गैस से निजात पा सकते हैं. इस सोलर स्टोव के खरीदने के लिए आपको एक बार पैसा खर्च करना पड़ेगा. लेकिन इससे आपको हर महीने महंगी रसोई गैस खरीदने से छुटकारा मिल जाएगा. इस स्टोव को आप आसानी से अपने किचन में रखकर इस्तेमाल कर पाएंगे. यानि की अब खाना पकाने के लिए घरेलू गैस या किसी और तरह के ईंधन की जरूरत नहीं होगी. खास बात यह है कि, इस चूल्हे में सौर ऊर्जा के अलावा बिजली के अन्य स्रोतों का भी इस्तेमाल किया जा सकता है.

दरअसल, इंडियन ऑयल ने एक ऐसा इंडोर सोलर कुकिंग सिस्टम (Solar Cooking Stove) तैयार किया है, जो सौर ऊर्जा से खाना पकाने में मददगार होगा और जिसे चार्ज भी किया जा सकता है. इस चूल्हे को खरीदने की लागत के अलावा रखरखाव पर कोई खर्च नहीं है. इस सौर चूल्हे के लिए न तो ईंधन की जरूरत है और ना ही लकड़ी की. सौर ऊर्जा से चलने वाले इस इंडोर कुकिंग सिस्टम (Indoor Cooking System) को इंडियन ऑयल के रिसर्च एवं डेवलेपमेंट टीम ने बनाया है. इस कुकिंग सिस्टम की मदद से बिना किसी खर्च के नाश्ता, दोपहर और रात का खाना आसानी से पकाया जा सकता है.

आसान शब्दों में समझे तो आने वाले दिनों में वैकल्पिक ऊर्जा का घरों में इस्तेमाल किया जाएगा. रोजमर्रा की जिंदगी अब वो हमारा हिस्सा बनने जा रहे हैं. इंडोर सोलर कुकिंग सिस्टम की बात करें तो इंडियन ऑयल ने इसे तैयार किया है, जो पूरी तरह से सोलार से चलेगा. वैज्ञानिकों द्वारा दी गई जानकारी के मुताबिक, यह एक हाइब्रिड चूल्हा है यानि की पहले यह सोलार से चलेगा और अगर धूप ना हो या यह गर्म ना हो पा रहा हो, तो ऐसी स्थिति में बिजली का सोर्स भी यहां दिया गया है. सोलार पैनल के साथ-साथ आप इस इलेक्ट्रिक से भी यूज कर सकते हैं.

ये स्टोव दो यूनिट के साथ आता है. इसके एक यूनिट को आप किचन में रख सकते हैं और दूसरे को बाहर धूप में रखना होगा. ये चार्ज करते समय ऑनलाइन कुकिंग मोड प्रदान करता है. आप स्टोव को किचन में या कहीं भी अपनी सुविधा के अनुसार रखकर इस्तेमाल कर सकते हैं. ये एक रिचार्जेबल और इनडोर कुकिंग सिस्टम है, जो सौर ऊर्जा से चलता है. इसके अलावा चार्ज हो जाने के बाद भी इसे इस्तेमाल किया जा सकता है. 

इस सोलर स्टोव की शुरुआती कीमत 15 हजार रुपये है, जबकि टॉप वेरिएंट की कीमत 23 हजार रुपये है. हालांकि, दावा किया जा रहा है कि आने वाले समय में इसको प्रमोट करने के लिए सब्सिडी दी जा सकती है, जिसके बाद इसकी कीमत 10 हजार रुपये हो सकती है, लेकिन आधिकारिक तौर पर अभी ऐसा कुछ निकलकर सामने नहीं आया है. बता दें कि इंडियन ऑयल (Indian Oil) की ओर इस चूल्हे को अभी बाजार में बिक्री के लिए नहीं उतारा है, लेकिन उम्मीद जताई जा रही है कि, जल्द ही आप इसे इंडियन ऑयल गैस एजेंसी और पेट्रोल पंप से खरीद सकेंगे.