Food Security India

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  तेल-गैस ही नहीं, 'खजूर' का भी 'बादशाह' है ईरान, रमजान के बीच जानिए 70 देशों में फैले 1700 करोड़ के मीठे साम्राज्‍य की कहानी

  Iran Dates Export Market: संयुक्त राष्ट्र (UN) के खाद्य और कृषि संगठन (FAO) के अनुसार, ईरान दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा खजूर उत्पादक देश है. यहां हर साल 10 लाख टन (1 मिलियन टन) से ज्यादा खजूर पैदा होता है. 

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  देश में अनाज की जबरदस्‍त पैदावार का अनुमान, गेहूं और चावल तोड़ेंगे रिकॉर्ड, मिडिल ईस्‍ट जंग के बीच सामने आए दमदार आंकड़े

  इस बार खाद्यान्न उत्पादन का परिदृश्य ऐतिहासिक स्तर पर है. साल 2025-26 के लिए खरीफ खाद्यान्न उत्पादन 1741.44 लाख मीट्रिक टन और रबी खाद्यान्न उत्पादन 1745.13 लाख मीट्रिक टन रहने का अनुमान है.

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  ट्रेड डील पर आर-पार के मूड में राहुल गांधी, सांसदों संग बैठक कर बनाई रणनीति

  भारत-अमेरिका ट्रेड डील को किसान विरोधी करार देते हुए राहुल गांधी ने कहा कि चाहे FIR हो, मुक़दमा दर्ज हो या विशेषाधिकार हनन का प्रस्ताव लाएं, मैं किसानों के लिए लड़ूंगा. कांग्रेस लोकसभा सांसदों के साथ बैठक में भी राहुल गांधी ने कहा कि ट्रेड डील के ख़िलाफ़ लड़ाई जारी रहेगी.

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  दाल-चावल की कमी नहीं, फिर भी भारत कुपोषित क्यों? थिंक टैंक की रिपोर्ट ने बताई पूरी सच्चाई

  India Malnutrition Paradox: दाल-चावल से पेट भर रहा है, इसके बावजूद बच्चों में एनीमिया, महिलाओं में कमजोरी और युवाओं में माइक्रोन्यूट्रिएंट की कमी जैसी समस्याएं लगातार बनी हुई हैं. आखिर इसकी वजह क्या है?

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  डियर ट्रंप! कई देशों का पेट भरता है भारतीय चावल, इसके बिना बेस्‍वाद हो जाएगी अमेरिका की बिरयानी

  भारतीय चावल पर टैरिफ लगाने की चेतावनी के पीछे ट्रंप अमेरिकी किसानों का हित दिखा रहे हैं, लेकिन सवाल ये है कि क्‍या अमेरिका भारतीय चावल के बिना रह सकता है.

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  World Food Day: भारत में हर दिन बर्बाद होता है इतना खाना, जानें घर में खाना बचाने के आसान उपाय

  World Food Day: भारत 2025 में दुनिया के उन शीर्ष 10 देशों में शामिल है जहां सबसे ज्यादा खाना बर्बाद होता है. वहीं, UNEP की Food Waste Index Report 2024 बताती है कि भारत में प्रति व्यक्ति हर साल औसतन 55 किलोग्राम खाना बर्बाद होता है.

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  हेल्दी खाने का मतलब ये नहीं कि जी भर के खा लो! शेफ कुणाल कपूर ने बताई असली बात

  क्या आपको लगता है कि हेल्दी खाना जितना मर्जी खा सकते हैं? मशहूर शेफ कुणाल कपूर ने World Food India में बताया कि कैसे ज्यादा हेल्दी खाना भी नुकसान पहुंचा सकता है. जानिए क्या है उनकी बिरयानी स्टोरी और क्यों जरूरी है बैलेंस डाइट.

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  खाद्य सुरक्षा मानकों की मजबूती पर जोर, गुमराह करने वाली लेबलिंग-विज्ञापनों पर नकेल कसने की तैयारी

  फूड रेगुलेटर FSSAI ने हाल ही में 30 मई को  फूड बिजनेस ऑपरेटर यानी FBOs को खाद्य लेबलिंग में "100%" शब्द के इस्तेमाल के खिलाफ सख्त एडवाइजरी जारी की थी, जिसमें उपभोक्ताओं को गुमराह करने की कोशिशों पर चिंता जताई गई थी.

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  ‘ग्लोबल साउथ’ खाद्य, ऊर्जा सुरक्षा की चुनौतियों का सामना कर रहा : प्रधानमंत्री मोदी

  प्रधानमंत्री मोदी ने तीसरे ‘वॉयस ऑफ ग्लोबल साउथ’ सम्मेलन में कहा कि आपके सुझावों में हमारी व्यापक भागीदारी का प्रतिबिंब हैं. आज की हमारी चर्चा से आपसी सामंजस्य के साथ आगे बढ़ने का रास्ता तैयार हुआ है. मुझे विश्वास है कि इससे हमारे साझा लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए गति मिलेगी.

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  यूक्रेन में युद्ध को खत्म करने में योगदान दे सकता है भारत: कीव में अमेरिकी राजदूत

  यूक्रेन में अमेरिका की राजदूत ब्रिजेट ए ब्रिंक ने बुधवार को कहा कि भारत वैश्विक स्तर पर बढ़ते कद और जी-20 की मौजूदा अध्यक्षता के साथ यूक्रेन में युद्ध को खत्म करने में अहम योगदान दे सकता है. कुछ भारतीय पत्रकारों के लिए एक विशेष ऑनलाइन ब्रीफिंग में ब्रिंक ने कहा कि विभिन्न वैश्विक चुनौतियों के समाधान में भारत का नेतृत्व अहम है तथा ‘ग्लोबल साउथ’ पर युद्ध के विपरीत प्रभाव को लेकर नई दिल्ली की बढ़ती चिंता इस बात की ज़मीन तैयार करती है कि वह संकट को कम करने में भूमिका निभा सकती है.