Bihar Makhana

• 

  मेलोडी ही नहीं… चाय से लेकर मखाना तक, खाने-पीने की इन चीजों को चर्चा में ला चुके हैं पीएम मोदी

  मेलोडी बिस्किट से लेकर चाय, मखाना, श्रीअन्न और झालमुड़ी तक, जानिए कैसे पीएम मोदी की पसंद ने इन देसी फूड आइटम्स को देशभर में बना दिया ट्रेंड.

• 

  बिहार के मखाना किसानों की बदलेगी किस्मत, कृषि मंत्री शिवराज सिंह चौहान ने बताया खेती आसान बनाने का पूरा प्लान

  शिवराज सिंह चौहान ने कहा कि किसान कल्याण से जुड़े हर काम पर सरकार लगातार ध्यान दे रही है चाहे वह मखाना बोर्ड बनाने का मामला हो या किसानों को बेहतर दाम दिलाने का प्रयास हो.

• 

  Exclusive: कांटों का दरिया और कीड़े मकोड़ों का डर, मखाना उगाना आसान नहीं, NDTV ने जाना किसानों का दर्द

  बिहार में पैदा होने वाला मखाना आज दिल्‍ली, मुंबई और बेंगलुरु तक पहुंच रहा है और उसकी कीमतें भी बढ़ रही हैं. लेकिन अफसोस की बात किसानों तक यह फायदा नहीं पहुंच पाता है.

• 

  'सफेद सोना' मखाना और बाल मजदूरों की काली दुनिया...सुपरफूड की दुनिया में अंधेरे का पूरा सच

  तीन सितंबर को जोगबनी-दानापुर बन्दे भारत एक्सप्रेस की चपेट में आकर चार किशोरों ने पटरी पर ही दम तोड़ दिया. एक मजदूर की जान बच गई और ये सारे मजदूर मखाना इंडस्‍ट्री से जुड़े थे.

• 

  मछली, मखाना और पान... बिहार का स्वाद कैसे बना सियासत का औजार?

  मछली, मखाना और पान — ये तीनों बिहार की मिट्टी और समाज की कहानियाँ हैं. हर एक चीज़ किसी क्षेत्र और समुदाय से जुड़ी है — मछली मल्लाहों की, मखाना मिथिला की, और पान मगध की पहचान है. यही कारण है कि राजनीतिक दल इन प्रतीकों का इस्तेमाल भावनात्मक जुड़ाव के लिए करते हैं.

• 

  कमर तक पानी, कांटों से दोस्ती, जी तोड़ मेहनत... तब बनता है मखाना, NDTV रिपोर्टर के साथ जानिए पूरा प्रोसेस

  बिहार विधानसभा चुनाव से पहले मखाने की खूब चर्चा है. हालांकि मखाने की खेती की प्रक्रिया बेहद कठिन होती है. मखाना निकालने के लिए आपको कमर तक पानी में रहना पड़ता है, कांटों से दोस्‍ती करनी होती है और जी-तोड़ मेहनत करनी होती है.

• 

  बिहार का मुस्लिम शख्स पीएम मोदी के आइडिया से छाप रहा है लाखों रुपए, दुनियाभर में हो रही तारीफ

  बिहार के कटियार में गुल्फराज की कहानी सबके लिए प्रेरणा बन सकती है. इन्होंने मोदी जी से प्रेरणा लेकर अपने ही गांव में ऐसा स्टार्टअप शुरू किया, जिसकी देश और विदेश तारीफ हो रही है.

• 

  टीन शेड से शुरू हुआ बिजनेस आज बना जिले की पहचान...  कटिहार के इस युवा ने बताया कैसे चला 'मोदी मखाना' का मैजिक

  'मोदी मखाना' के शुरू हुए अब पांच साल हो गया है. इन पांच सालों में इस ब्रैंड ने कटिहार के कोढ़ा प्रखंड के चरखी गांव से निकल दुनिया के कई देशों तक पहुंच बढ़ाई है.

• 

  सीमांचल के विकास का '3 M' वाला फैक्टर, एयरपोर्ट की सौगात से क्या बिहार का 'गुरुग्राम' बन पाएगा पूर्णिया?

  पटना, गया, दरभंगा के बाद पूर्णिया बिहार का चौथा एयरपोर्ट होगा. पूर्णिया और कटिहार सुपर फ़ूड मखाना का सबसे बड़ा उत्पादक इलाका है तो मक्का के कारोबार के लिए यहां अंतरराष्ट्रीय कंपनियां अपना पैर जमा चुकी है. मखाना और मक्का को हवाई मार्ग के जरिए आसानी से अंतरराष्ट्रीय पहचान मिल सकेगी.

• 

  मखाने की खेती समझने पानी में उतरे राहुल गांधी, बोले- मुनाफे का एक प्रतिशत भी किसानों को नहीं मिलता

  बिहार के पूर्णिया, कटिहार, अररिया जैसे जिलों में मखाने की खेती बड़े पैमाने पर होती है. शनिवार को वोटर अधिकार यात्रा के तहत कटिहार पहुंचे राहुल गांधी ने मखाने की खेत में उतककर इसकी खेती समझी.

• 

  बिहार : कटिहार के गुल्फराज ने 'मोदी मखाना' ब्रांड से बनाई पहचान, गांव में सैकड़ों लोगों को दिया रोजगार

  गुल्फराज ने कहा कि जब युवा नौकरी करते हैं तो वे सिर्फ अपने लिए काम करते हैं, लेकिन उद्योग खड़ा करने से अन्य लोगों को भी रोजगार मिलता है. यही सोच उन्हें प्रेरित करती रही.

• 

  विदेश में बिहार की चर्चा क्यों करते हैं पीएम नरेंद्र मोदी, कितना हो सकता है चुनाव में असर

  प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी अपने दो दिन की मॉरीशस यात्रा पूरी कर बुधवार को भारत लौट आए. वहां की सरकार ने पीएम मोदी को अपने सर्वोच्च नागरिक अलंकरण से सम्मानित किया. पीएम मोदी ने इस यात्रा के दौरान बिहार से जुड़ी चीजों पर बहुत जोर दिया. आइए जानते हैं इसके पीछे की राजनीति क्या है.

• 

  बिहार की राजनीति में क्या धर्म बन पाएगा मुद्दा, मिथिला के लिए BJP की प्लानिंग क्या है

  बिहार में इस साल के अंत तक विधानसभा के चुनाव होने हैं. उससे पहले वहां का राजनीतिक वातावरण गरमाता जा रहा है. बीजेपी बिहार की राजनीति में सीता की जन्मभूमी को मुद्दा बनाने की कोशिश कर रही है.

• 

  बिहार में मुनाफे की खेती क्यों नहीं है मखाना, बोर्ड बनाने से क्या वोटों की फसल भी लहलहाएगी

  वित्तमंत्री निर्मला सीतारमण ने अपने बजट भाषण में बिहार में मखाना बोर्ड खोलने की घोषणा की थी. इसे बिहार के लिए बड़ी घोषणा मानी जा रही है. लेकिन इस घोषणा को बिहार की राजनीति से भी जोड़कर देखा जा रहा है. आइए जानते हैं कि इस घोषणा के राजनीतिक समीकरण क्या हैं.

• 

  देखते-देखते कैसे सुपरफूड बन गया मखाना, देश में कहां कहां होती है खेती

  कभी आम उत्पाद माने जाने वाला मखाना के लावा देखते ही देखते सुपरफूड बन गया है. आज हालत यह है कि मखाने की कीमत काजू से दो गुनी अधिक हो चुकी है. मखाने में संभावना को देखते हुए ही केंद्र सरकार ने बिहार में मखाना बोर्ड के गठन का ऐलान किया है.