Benefits Of Fermented Food

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  किस चीज का अचार सबसे ज्यादा टेस्टी और हेल्दी होता है? भोजन के साथ अचार खाने के फायदे और नुकसान

  Benefits And Side Effects of Pickles: चाहे दाल-चावल हो या पराठा, अचार स्वाद को दोगुना कर देता है. लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि कौन-सा अचार सबसे ज्यादा टेस्टी और हेल्दी होता है? और क्या अचार खाने के फायदे हैं या नुकसान भी हो सकते हैं?

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  फलियों और दालों को फर्मेंट करने से बढ़ सकते हैं उनके एंटीऑक्सीडेंट और एंटी डायबिटीज गुण : स्टडी

  अध्ययन में टीम ने काली बीन्स, काली आंखों वाले मटर, हरी मटर, लाल दाल और पिंटो बीन आटे की अलग-अलग सांद्रता से प्राप्त दालों को फर्मेंट किया. फर्मेंटेड सूक्ष्मजीवों के रूप में बैक्टीरिया लैक्टिप्लांटिबैसिलस प्लांटारम 299वी का उपयोग करके किया गया था.

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  7 प्रोबायोटिक से भरपूर फूड्स जो आपके पेट के साथ दिमाग को भी रखेंगे हेल्दी और मजबूत, डाइट में करें शामिल

  Healthy Gut Foods: प्रोबायोटिक्स अच्छे बैक्टीरिया होते हैं जो आपके दिमाग और पेट को हेल्दी रखते हैं ये बैक्टीरिया हमारे मूड के लिए बेहतर होते हैं. प्रोबायोटिक्स वाले खाने से मूड फ्रेश रहता है और इसका असर बॉडी पर जल्दी दिखने लग जाता है.

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  कांजी या छाछ क‍िसे पीने से होगी आंतों की सफाई? गट हेल्‍थ के ल‍िए यह Fermented Drink है बेहतर

  Buttermilk vs Kanji: छाछ और कांजी दोनों ही फर्मेंटेड ड्रिंक है और सेहत के लिए बहुत फायदेमंद मानी जाती है, लेकिन उनके पोषक तत्व, गुण और फायदे अलग-अलग होते हैं. आइए जानते हैं कि कांजी और छाछ में से कौन सा सेहत के लिए ज्यादा फायदेमंद होता है.

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  Benefits Of Fermented Food: क्या है फर्मेंटेड फूड? कैसे बनाया जाता है और क्या हैं इसके फायदे

  Fermented Food Ke Fayde: फर्मेंटेड फूड वो होता है जिसे खमीरी प्रक्रिया (फर्मेंटेशन प्रोसेस) के जरिए तैयार किया जाता है. इस प्रोसेस में बैक्टीरिया, ईस्ट जैसे सूक्ष्मजीव स्टार्च और शुगर जैसे कार्ब्स को अल्कोहल या एसिड में बदल देते हैं.

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  गाजर का जूस बनाते वक्त रखें इस बात का ध्यान, Luke Coutinho से जानें कैसे करना चाहिए गाजर का सेवन

  Healthy Tips: लाइफस्टाइल कोच ल्यूक कॉटिन्हो (Luke Coutinho) ने इंस्टाग्राम पर गाजर के फायदे बताते हुए इसे खाने का सही तरीका भी बताया है. आप भी जानें.