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This Article is From May 04, 2023

शुगर ठीक करने के लिए 3 दिन तक खाती रही मछली का कच्चा गॉल ब्लैडर, किडनी हो गई फेल

पित्त में साइप्रिनॉल नामक विष होता है, जो मनुष्यों में गुर्दे की क्षति का कारण बनता है. मछली के पित्त से जुड़े गुर्दे की चोट के लक्षणों में पेट में दर्द, उल्टी और मूत्र उत्पादन में कमी शामिल हो सकती है. गंभीर मामलों में, स्थिति गुर्दे की विफलता और यहां तक कि मौत का कारण बन सकती है.

शुगर ठीक करने के लिए 3 दिन तक खाती रही मछली का कच्चा गॉल ब्लैडर, किडनी हो गई फेल
नई दिल्ली:

रांची की रहने वाली 48 वर्षीय सेता देवी को उल्टी और गंभीर गुर्दे की बीमारी के साथ सर गंगा राम अस्पताल में भर्ती कराया गया. मरीज से पूछताछ करने पर यह पता चला कि उसने एक स्थानीय नीम-हकीम की सलाह के अनुसार अपने मधुमेह की बीमारी को ठीक करने के लिए 3 दिनों तक स्थानीय रूप से उपलब्ध 'रोहू' (लेबियो रोहिता) मछली के कच्चे पित्ताशय का सेवन किया है.

जानकारी के अनुसार मरीज को कुछ ही दिनों के बाद गंभीर उल्टी होने लगी. उसकी बिगड़ती हालत के साथ, उसके परिजन उसे सर गंगा राम अस्पताल ले आए. उसे नेफ्रोलॉजी विभाग में भर्ती कराया गया, जहां उसे हेमोडायलिसिस के 2 सत्र (2 sessions) हुए. उसकी किडनी की बायोप्सी से गंभीर सूजन का पता चला. उपचार के साथ उसे उच्च खुराक वाले स्टेरॉयड पर शुरू किया गया था. 7वें दिन तक, उसकी किडनी ठीक होने लगी और 2 सप्ताह के बाद, उसे सामान्य किडनी फंक्शन के साथ छुट्टी दे दी गई. 

कच्ची मछली के पित्ताशय का कच्चा सेवन भारत सहित एशिया के कुछ क्षेत्रों, विशेष रूप से पूर्वी और दक्षिणी भारत में एक आम बात है. यह पारंपरिक रूप से मधुमेह मेलेटस, ब्रोन्कियल अस्थमा, गठिया और दूसरों के बीच दृश्य गड़बड़ी को ठीक करने के लिए माना जाता है. सबसे आम तौर पर फंसी हुई मछली की प्रजातियां रोहू (लबियो रोहिता) और कतला (कतला कतला) हैं, जो दोनों आमतौर पर देश के कई हिस्सों में खपत होती हैं.

"बड़ी मात्रा में सेवन करना हानिकारक"
डॉ. ए.के. भल्ला, चेयरमैन, डिपार्टमेंट ऑफ़ नेफ्रोलॉजी,  सर गंगा राम अस्पताल के अनुसार, "यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि गुर्दे की बीमारी का जोखिम मछली की इन दो प्रजातियों तक ही सीमित नहीं है और अन्य प्रकार की मछलियों से पित्ताशय की थैली के सेवन से भी हो सकता है. इसलिए, आमतौर पर संभावित स्वास्थ्य जोखिमों को रोकने के लिए पूरी तरह से कच्ची मछली पित्ताशय की खपत से बचने की सिफारिश की जाती है. ये मछलियां स्वाभाविक रूप से अपने पाचन तंत्र में उच्च स्तर के पित्त का उत्पादन करती हैं, जो बड़ी मात्रा में खाने पर मनुष्यों के लिए हानिकारक हो सकता है."

पित्त में साइप्रिनॉल नामक विष होता है, जो मनुष्यों में गुर्दे की क्षति का कारण बनता है. मछली के पित्त से जुड़े गुर्दे की चोट के लक्षणों में पेट में दर्द, उल्टी और मूत्र उत्पादन में कमी शामिल हो सकती है. गंभीर मामलों में, स्थिति गुर्दे की विफलता और यहां तक कि मौत का कारण बन सकती है.

डॉ. वैभव तिवारी, कंसलटेंट, डिपार्टमेंट ऑफ़ नेफ्रोलॉजी,  सर गंगा राम अस्पताल के अनुसार, "मछली के पित्त से जुड़े गुर्दे की चोट को रोकने के लिए, स्वास्थ्य विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि उन मछलियों का सेवन न करें जिनमें पित्त का उच्च स्तर होता है. यह सुनिश्चित करना भी महत्वपूर्ण है कि मछली ठीक से तैयार की गई है और अच्छी तरह से पकाई गई है, क्योंकि इससे मछली में मौजूद विषाक्त पदार्थों के स्तर को कम करने में मदद मिल सकती है." 

इन बातों का रखे ध्यान
इन सावधानियों के अलावा, जो व्यक्ति मछली के पित्त से जुड़े गुर्दे की चोट के लक्षणों का अनुभव करते हैं, उन्हें तुरंत चिकित्सा सहायता लेनी चाहिए. उपचार में सहायक देखभाल शामिल हो सकती है, जैसे जलयोजन और दर्द प्रबंधन, साथ ही गुर्दे को और नुकसान से बचाने के उपाय. इस विशेष मामले में, समय पर निदान और उचित चिकित्सा की शुरूआत ने  परिणाम सुनिश्चित किया."

जानिए क्या है एक्यूट किडनी फेल्योर? 
किडनी किसी कारणवश या फिर अचानक नुकसान से थोडे समय के लिए काम करना कम या बंद कर देता है, तो उसे हम एक्यूट किडनी फेल्योर कहते है. साथ ही एक्यूट किडनी फेल्योर को एक्यूट किडनी इंजुरी के नाम से भी जाना जाता है. 

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