
Moong Dal Benefits In Hindi: प्रोटीन की जब भी बात आती है तो अंडे और चिकन का जिक्र सबसे पहले किया जाता है. क्योंकि और अंडे और चिकन में प्रोटीन की मात्रा काफी अच्छी पाई जाती है. लेकिन उन लोगों के लिए क्या जो वेजिटेरियन हैं. अगर आप भी वेजिटेरियन हैं और प्रोटीन (Protein) की पूर्ति के लिए ऑप्शन तलाश रहे हैं तो परेशान न हो हम आपको एक ऐसी दाल के बारे में बता रहे हैं, जिसे आप डाइट में शामिल कर प्रोटीन की कमी को पूरा कर सकते हैं. जी हां आपने बिल्कुल सही सुना. मूंग दाल को प्रोटीन का अच्छा सोर्स माना जाता है. आपको बता दें कि मूंग दाल में सिर्फ प्रोटीन ही नहीं बल्कि, विटामिन बी, विटामिन सी, विटामिन ई के साथ-साथ आयरन, पोटैशियम और मैग्नीशियम जैसे गुण पाए जाते हैं, जो शरीर को कई समस्याओं से बचाने में मददगार हैं. तो चलिए जानते हैं मूंग दाल खाने से होने वाले फायदे.
कितना पाया जाता है प्रोटीन- How Much Protein In Moong Dal?
आपको बता दें कि प्रति 100 ग्राम मूंग की दाल में लगभग 8 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है. आप इसका सेवन सुबह के समय कर सकते हैं.
मूंग दाल के फायदे- (Moong Dal Khane Ke Fayde)
1. मांसपेशियों-
मूंग की दाल में प्रोटीन की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो मांसपेशियों के विकास में मददगार है. अगर आप भी मसल्स को बिल्ड करना चाहते हैं तो मूंग की दाल को डाइट में शामिल कर सकते हैं.
2. पाचन-
पाचन संबंधी समस्या से रहते हैं परेशान तो मूंग दाल को करें डाइट में शामिल. मूंग दाल में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन को सुधारने और कब्ज की समस्या से राहत दिलाने में मददगार है.
3. ब्लड शुगर-
मूंग दाल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जो ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मददगार है. डायबिटीज मरीजों के लिए भी फायदेमंद है इस दाल का सेवन.
ये भी पढ़ें- खाने के स्वाद को बढ़ाने ही नहीं, सेहत के लिए भी कमाल है ये नमक, इन लोगों को जरूर खाना चाहिए
4. दिल
दिल हमारे शरीर का अहम भाग है. मूंग की दाल में एंटीऑक्सीडेंट्स और पोटैशियम पाया जाता है, जो दिल की सेहत के लिए अच्छा माना जाता है.
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
NDTV.in पर ताज़ातरीन ख़बरों को ट्रैक करें, व देश के कोने-कोने से और दुनियाभर से न्यूज़ अपडेट पाएं