Kid's Lunchbox Recipe: अमूमन हर घर में सुबह बहुत बिजी रहती है. खासतौर से जब घर पर बच्चे हों. उनका टिफिन बनाने से लेकर घर में सभी के लिए ब्रेकफास्ट बनाने तक इसी के साथ लंच पैक करने की टेंशन में हर महिला परेशान रहती है. अगर आप भी सुबह की मार्निंग को थोड़ा लाइट रखना चाहती हैं तो आज हम आपको आपके बच्चे के लंच बॉक्स के लिए बताएंगे एक ऐसी रेसिपी जो झटपट बनकर तैयार हो जाएगी और ये आपके बच्चे को पसंद भी जरूर आएगी. हम बात कर रहे हैं मसाला बेसन ब्रेड टोस्ट की. आइए जानते हैं इसे बनाने की रेसिपी.
मसाला बेसन ब्रेड टोस्ट बनाने की रेसिपी ( Masala Besan Bread Toast Recipe)
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- डेढ़ कप बेसन
- 1 प्याज
- 1 टमाटर
- 2 हरी मिर्च
- हरी धनिया
- जीरा
- हींग हल्दी पाउडर
- चाट मसाला
- लाल मिर्च पाउडर
- पाव भाजी मसाला
- नमक
- ब्रेड
मसाला बेसन टोस्ट बनाने की विधि
मसाला बेसन टोस्ट बनाने के लिए सबसे पहले बेसन को छानकर अच्छे से एक बाउल में घोल लेंगे. अब इसमें सभी बारीक कटी सब्जियों को डालकर मिक्स कर लेंगे. इसके बाद इसमें सभी सूखे मसालों को डालकर मिक्स कर लेंगे. बता दें कि इसका बैटर पकौड़े से थोड़ा पतला रखेंगे. अब एक तवा लेंगे और उसको गर्म करेंगे और उसे बटर या कुकिंग ऑयल से ग्रीस कर लेंगे. अब तवे पर ब्रेड रख कर बेसन के बैटर को ब्रेज के एक तरफ अच्छे से फैला देंगे. इसके बाद ब्रेड को पलटकर इसे अच्छे से सेंके और दूसरी तरफ भी बेसन के बैटर को लगा दें. दोनों तरफ से ब्रेड को अच्छी तरह से सेंक लें. ब्रेड को क्रिस्पी होने तक सेंक लें. इसके बाद ब्रेड को बीच से काट लें. आपका मसाला बेसन ब्रेड टोस्ट बनकर तैयार है. इसे कैचप के साथ पैक करें.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
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