देसी स्टाइल मसालेदार भरवां हरी मिर्च का अचार कैसे बनाएं? नोट करें रेसिपी

भारतीय थाली में कुछ चटपटा न हो तो खाने का मज़ा फीका-फीका सा लगता है. अगर आपके साथ भी अक्सर ऐसा ही होता है, तो आज हम आपके लिए एक ऐसी शानदार रेसिपी लेकर आए हैं, जिसे देखते ही आपके मुंह में पानी आ जाएगा और आपका सादा खाना भी टेस्टी बन जाएगा. जी हां, आज हम बात कर रहे हैं यूट्यूब चैनल (FoodzLife) द्वारा शेयर की गई बेहद चटपटी मसालेदार भरवां हरी मिर्च के अचार की रेसिपी के बारे में. सबसे अच्छी बात यह है कि इसे बनाने के लिए आपको घंटों धूप में खड़े रहने या हफ्तों इंतज़ार करने की कोई ज़रूरत नहीं है. तो चलिए रेसिपी पर चलते हैं.

​क्यों खास है ये हरी मिर्च का अचार?

​अक्सर जब हम अचार का नाम सुनते हैं, तो हमारे दिमाग में तेल से भरा बड़ा सा जार और हफ्तों की लंबी प्रोसेस घूमने लगती है. लेकिन इस रेसिपी की सबसे बड़ी खासियत यही है कि यह एकदम झटपट बन जाती है. आप इसे आज ही बनाएंगे और आज ही खाने के साथ मज़े से खा पाएंगे. 

कैसे बनाएं ​मसालेदार भरवां हरी मिर्च का आचार- 

सामग्री-
​

• हरी मिर्च
• ​सौंफ
• ​राई या पीली सरसों
• ​मेथी दाना पाउडर 
• कलौंजी
• ​हल्दी पाउडर 
• ​हींग
• ​अमचूर पाउडर या नींबू का रस 
• ​सरसों का तेल 
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विधि-

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