Indian Cooking Tips: अगर ऐसा कुछ है जो वर्ष 2020 ने हमें सिखाया है, तो यह निश्चित रूप से हमारे स्वास्थ्य और इम्यूनिटी को नियंत्रण में रखने के बारे में है. एक अच्छी प्रतिरक्षा प्रणाली आम संक्रमण से बचाने का काम करती है, खासकर मौसमी परिवर्तनों के दौरान, खाड़ी में. आपकी प्रतिरक्षा को बढ़ाने के बहुत तरीके है. और आपको यह जानकर आश्चर्य होगा कि कैसे ये छोटे ट्वीक्स हमारी डेली डाइट में मदद कर सकते हैं.
पालक एक ऐसी सब्जी है, जो पोषक तत्वों और एंटीऑक्सिडेंट्स से भरी होती है. जो हमारी प्रतिरक्षा को मजबूत करने में मदद कर सकती है. विटामिन ए, सी और के, मैग्नीशियम, आयरन और मैंगनीज के साथ समृद्ध, पालक अन्य स्वास्थ्य कार्यों के बीच नेत्र स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाने के अलावा ऑक्सीडेटिव तनाव और रक्तचाप के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है. अन्य पोषण लाभों के बीच, पालक विटामिन सी, बीटा कैरोटीन, ज़ेक्सैन्थिन, ल्यूटिन और क्लोरोफिल युक्त के कारण बहुत फेमस है. ये सभी आपकी दृष्टि में सुधार और आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने के लिए सहायक है. यही कारण है कि, विभिन्न स्वास्थ्य विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ पालक को हमारे आहार में अधिक शामिल करने की सलाह देते हैं.
और अगर आप सोच रहे हैं कि पालक का साग या पालक चाट बनाने के अलावा अपने दैनिक जीवन में पालक को कैसे शामिल किया जाए, तो यहाँ हम आपके लिए लेकर आएं है 5 आसान तरीके-
पालक को कैसे अपने खाने में एड करें? ये हैं 5 आसान तरीकेः
1. बादाम पालक स्मूदीः
सुबह की ताजी स्मूदी के गिलास से आसान और पौष्टिक कुछ भी नहीं है. यह स्मूथी रेसिपी - कुरकुरे बादाम और पालक के साथ-साथ दालचीनी, इलायची, लौंग और काली मिर्च जैसे मसालों के साथ बनाई जाती है. आप अपने दिन की शुरूआत इस स्मूदी कर सकते हैं. स्मूदी की रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.
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2. चीकू के साथ पालक का सूपः
पोषण से भरपूर पालक और प्रोटीन से भरपूर छोले का एक अलग मिश्रण हैं. यह सूप स्वास्थ्य और स्वाद का सही संतुलन है. आप जितने चाहें उतने मसाले इसमे डाल सकते हैं इस रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.
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3. पालक कबाबः
अपने अच्छे-पुराने कबाब को इस स्वादिष्ट रेसिपी में पालक, काजू और मसालों के साथ एक पौष्टिक स्पिन दें. जबकि इस रेसिपी में कबाब धीमी आंच में तलें, आप इन्हें तल भी सकते हैं और ये बिल्कुल उसी तरह स्वाद देंगे. इस रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.
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4. पालक रायताः
यह एक टेस्टी रेसिपी है. जिसे आप अपने दोपहर के भोजन में शामिल कर सकते हैं. ठंडा, स्वस्थ और पौष्टिक, यह रायता पालक, नींबू, दही, जायफल और काली मिर्च के साथ बना सकते हैं. इस रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.
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5. पालक खिचड़ीः
आराम और सुखदायक, खिचड़ी सभी मूड के लिए स्वादिष्ट भोजन है. दाल के साथ पालक का संयोजन पौष्टिक और स्वादिष्ट होने वाला पौष्टिक भोजन बनाता है. इस रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें.
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