Weigh Gain Food: वजन कम करने के लिए कई लोगों को काफी मेहनत करनी पड़ती है. खाना छोड़ने से लेकर जिम में घंटो तक पसीना भी बहाते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि वहीं कुछ लोग ऐसे भी हैं जो ये मेहनत वजन बढ़ाने के लिए करते हैं. बता दें कि ऐसे कई लोग होते हैं जिनके लिए वजन बढ़ाना एक बड़ी चुनौती होता है. दुबले पतले होने के कारण लोग उनका मजाक बनाते हैं. ऐसे में अगर आप भी वजन बढ़ाने के लिए मेहनत कर रहे हैं तो ऐसे में सोयाबीन आपके काम आ सकती है. अपनी डाइट में सोयाबीन को शामिल करना आपके वजन को बढ़ाने में मदद कर सकता है. इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व वजन बढ़ाने में मदद कर सकते हैं.
सोयाबीन में प्रोटीन और कैल्शियम जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो वेट गेन में मदद कर सकते हैं. तो आइए जानते हैं वजन बढ़ाने के लिए इनका सेवन कैसे करना हैं.
वजन बढ़ाने के लिए सोयाबीन कैसे खाएं (Weight Gain Food)
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सोयाबीना पाउडर
वेट गेन करने के लिए आप घर पर ही सोयाबीन से पाउडर तैयार कर सकते हैं. इस पाउडर को बनाने के लिए आधा कप मिल्क पाउडर, आधा कर बादाम, आधा कप जई का पाउडर, आधा कप क्विनोआ और 2 कप सोयाबीन पाउडर लें और सभी चीजों को अच्छी तरह से मिक्स कर लें. आपका घर पर बना प्रोटीन पाउडर तैयार है. आप इस पाउडर को दूध में मिक्स कर के हर रोज पिएं. ये वेट गेन में मदद कर सकता है.
सोयाबीन चंक्स
वेट गेन करने के लिए आप अपने ब्रेकफास्ट में सोयाबीन चंक्स को भी शामिल कर सकते हैं. इसके लिए चंक्स को पानी में भिगो दें. अब इसके पानी को निचोड़ लें. एक पैन में तेल या घी गर्म करें. उसमें सोया चंक्स को डालें और ऊपर से नमक डालतक हल्का सा फ्राई करें. ये खाने के लिए तैयार हैं.
अगर आप इनको थोड़ा चटपटा और स्पाइसी बनाना चाहते हैं तो आप पैन में तेल लें. इसमें थोड़ा सा प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च डालकर फ्राई करें. इसमें रेड सॉस और नमक डालकर मिलाएं. अब इसमें सोया चंक्स को मिक्स करें और ऊपर से चाट मसाला डालकर खाएं.
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
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