Egg Sandwich Recipe: किचन में इत्मीनान से अपने परिवार और खुद के लिए पौष्टिक नाश्ता तैयार करना सबसे मुश्किल है. समय की कमी के कारण, हम में से ज्यादातर लोग सुबह के कामों को पूरा करने और अपने काम या दूसरे दिन की दिनचर्या शुरू करने की जल्दी में होते हैं. इसलिए, हम सभी जल्दी से बनने वाली रेसिपी को नाश्ते में पसंद करते हैं. जिन्हें हम जल्दबाज़ी के दौरान बना सकते हैं. यहां एक बढ़िया रेसिपी है जिसे बनाने के लिए केवल दो मिनट लगेंगे और हमें बहुत सारे पोषक तत्व भी इससे मिलेंगे. जिसमें बहुत महत्वपूर्ण प्रोटीन भी शामिल है.
इस यूनिक एग डिश को सुबह के मील और शाम के मील में लिया जा सकता है. खुली ब्रेड सैंडविच को प्रोटीन से भरपूर अंडे के साथ-साथ पोषक तत्वों से भरपूर पीली शिमला मिर्च और लाल शिमला मिर्च के साथ बनाया जाता है. बच्चों के लिए, आप पनीर मिला सकते हैं या इसे भी छोड़ना चुन सकते हैं. इस रेसिपी को फूड व्लॉगर अल्पा मोदी ने अपने यूट्यूब चैनल 'समथिंग कुकिंग विद अल्पा' पर शेयर किया.
यहां जानें 2-मिनट में स्टेप-बाय स्टेप एग सैंडविच रेसिपीः
स्टेप 1 - एक मिक्सिंग बाउल में दो एग तोड़ें और कम से कम एक मिनट के लिए फेंटे.
स्टेप 2 - कटा हुआ प्याज़, पीली शिमला मिर्च, लाल शिमला मिर्च, ताज़ा धनिया पत्ती, कटी हुई हरी मिर्च, स्वादानुसार नमक, काली मिर्च पाउडर और थोड़ा दूध डालें, सब कुछ एक साथ मिलाएं.
स्टेप 3 - ब्रेड के दो स्लाइस लें, ब्रेट के सेंटर को काटें.
स्टेप 4 - एक पैन में थोड़ा बटर गरम करें, बाहरी ब्रेड कट-आउट को तवे पर रखें, ब्रेड के बीच में एग का मिश्रण भरें.
स्टेप 5 - इसके ऊपर एक पनीर का टुकड़ा रखें और ब्रेड के बीच के हिस्से को बंद करें जिसे हमने स्टेप 3 में काटा था. एक बार ब्रेड नीचे की तरफ से ब्राउन हो जाए, इसे पलटें और दूसरी तरफ भी पकाएं.
स्टेप 6 - दोनों तरफ से पक जाने के बाद, इसे मनचाहे आकार में काट लें और गरमागरम सर्व करें.
यहां देखें एग सैंडविच रेसिपी वीडियोः
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