बदलते मौसम में होने वाली परेशानियों को दूर रखने के लिए जरूरी है कि हम अपनी डाइट का खास ख्याल रखें. बदलते मौसम के साथ डाइट में बदलाव करना बेहद जरूरी होता है. कई बार सर्दियों के मौसम में हम ऐसी चीजों का सेवन कर लेते हैं जो हमारी सेहत को नुकसान पहुंचा सकती हैं. इसलिए हमें ऐसी चीजों का सेवन करना चाहिए जो हमारे लिए फायदेमंद हो. आप सर्दियों में बाजरे की रोटी का सेवन कर सकते हैं, हालांकि सबको इसका स्वाद अच्छा नहीं लगता है. लेकिन इसके फायदे जानने के बाद आप इसको अपनी डाइट में जरूर शामिल कर लेंगे. आपको बता दें कि आप बाजरे की रोटी को ठंडे दूध के साथ मिलाकर कर सकते हैं, या फिर आप बाजरे की खिचड़ी भी खा सकते हैं. आइए जानते हैं इसके सेवन से होने वाले फायदे.
पेट के लिए फायदेमंद
पेट के लिए बाजरे की खिचड़ी बेहद फायदेमंद हो सकती है. बाजरे में फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो पाचन को बेहतर बनाने के साथ आपके पेट को भी हेल्दी रखता है और कई बीमारियों से भी बचाने में मदद कर सकता है.
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मजबूत हड्डियां
बाजरे में कैल्शियम और फास्फोरस भी भरपूर मात्रा में पाया जाता है और दूध के साथ इसका सेवन करने से यह कैल्शियम का बेहतर स्रोत बन जाता है. सर्दियों के मौसम में रात को दूध के साथ बाजरे की खिचड़ी का सेवन करने से हड्डियों को मजबूती मिलती है.
किडनी के लिए
बाजरे की खिचड़ी का सेवन आपके हार्ट और किडनी को भी हेल्दी रखने में मदद कर सकता है. बाजरे की खिचड़ी में फास्फोरस पाया जाता है, जो आपकी किडनी के लिए फायदेमंद हो सकता है. ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने के साथ ही यह आपकी किडनी को भी हेल्दी रखने में मदद कर सकता है.
हेल्दी हार्ट
हार्ट को हेल्दी रखने के लिए आप बाजरे की खिचड़ी का सेवन कर सकते हैं. बाजरे की खिचड़ी का सेवन करना हाई कोलेस्ट्रॉल, डायबिटीज और हाई ब्लड प्रेशर जैसी क्रोनिक बीमारियों को बढ़ने से रोकने में मदद करता है और इसका सीधा फायदा आपके हार्ट को भी मिल सकता है.
(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
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