Delicious Bharta Recipes: भरता का नाम आते है हमारे दिमाग में सबसे पहली चीज आती है वो है बैंगन. बैंगन को सब्जी और भरता में इस्तेमाल किया जाता है. बैंगन का भरता एक पॉपुलर व्यंजन है जिसे आप लगभग हर भारतीय घर में बनाते हुए देख सकते हैं. इतना ही नहीं भरता (Bharta Recipes) कि पॉपुलैरिटी को देखते हुए ये कई रेस्टोरेंट के मेनू में एक मजबूत पकड़ बनाए हुए है. लेकिन, एक बात जो हम सभी को चाहिए, वो है टेस्ट में बदलाव. अगर आप भी एक ही तरह की सब्जी खाकर हो गए हैं बोर तो आज हम आपको कुछ ऐसी भरता रेसिपी बता रहे हैं. जिन्हें आप आसानी से घर पर बना सकते हैं. और यकिन माने अगर आपने इन्हें एक बार ट्राई कर लिया तो आप बार-बार बनाना पसंद करेंगे. तो चलिए बिना देर किए जानते हैं भरता रेसिपीज के बारे में.
इन भरता रेसिपीज को ट्राई कर अपनी फैमिली को करें इंप्रेस-
1. बैंगन भरता-
बैंगन का भरता एक पॉपुलर व्यंजन है जिसे आमतौर पर लगभग हर भारतीय घर में बनाया जाता है. इसे आप आपनी पसंद के हिसाब से सेंककर सिंपल बना सकते हैं. या इसमें प्याज, टमाटर, लहसुन, मिर्च हरी धनिया पत्ती का तड़का लगा सकते हैं.
2. टमाटर का भरता-
टमाटर का भरता एक बेहद स्वादिष्ट डिश है. इसे आप अगर एक बार खा लेते हैं तो बार-बार बनाना पसंद करेंगे. इसे बनाने के लिए सबसे पहले टमाटर को भूनना है फिर इसे प्याज, लहसुन, हरी मिर्च से तड़का लगा कर धनिया पत्ती से गार्निश करना है.
3. आलू का भरता-
अगर आप सोचते हैं कि भरता सिर्फ बैंगन का ही स्वादिष्ट होता है, तो आप गलत हो सकते हैं. आलू का भरता भी एक स्वादिष्ट भरता रेसिपी है. इसे भूने आलू या उबले आलूओं से बनाया जा सकता है.
4. मटर का भरता-
मटर से कई तरह की डिश तैयार की जाती हैं ये तो हम सभी जानते हैं लेकिन क्या आपने कभी मटर का भरता खाया है जी हां मटर का भरता स्वाद और सेहत से भरपूर है. इसे आप उबले हुए मटर को मैश करके बना सकते हैं.
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अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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