Tarla Dalal Recipes

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  Homemade Ghee Recipe: घर पर इस तरीके से बनाएं दानेदार देसी घी, अलग से निकलेगा छाछ और मक्खन भी

  Homemade Ghee Recipe: पराठा, सब्जी, रोटी हो या फिर तड़का लगाने में सभी चीजों में देसी घी का इस्तेमाल किया जाता है. लेकिन आज के समय में बाजार में मिलने वाली चीजों को होने वाली मिलावट के चलते लोग इसे बाहर से लेने से बचने लगे हैं. ऐसे में बेहतर है कि आप घर पर ही देसी घी तैयार कर लें. तो चलिए जानते हैं घर पर दानेदार और शुद्ध देसी घी कैसे निकालें.

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  स्पाइसी खाने के हैं शौकीन तो घर पर बनाएं महाराष्ट्र की फेमस डिश मिसल पाव, यहां देखें रेसिपी

  जिन लोगों को तीखा खाना पसंद होता है उनके लिए मिसल पाव एकदम परफेक्ट है. सबसे अच्छी बात यह है कि इसको घर पर भी बहुत ही आसानी से बनाया जा सकता है. तो चलिए जानते हैं इस स्पाइसी डिश की रेसिपी. 

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  Churma Laddu: दाल-बाटी के साथ जरूर बनाएं चूरमा लट्टू, खाने वाला हो जाएगा आपका दीवाना, फटाफट नोट करें रेसिपी

  Churma Laddu: इस बार वीकेंड पर दाल-बाटी बनाने का प्लान है, तो उसके साथ चूरमा के लड्डू जरूर बनाएं. चूरमा के लड्डू बनाना बहुत ही आसान है और इन्हें खाकर आपको बिल्कुल राजस्थान वाला फील मिलेगा.

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  भारत की पहली होम शेफ तरला दलाल पर बन रही है फिल्म, ये एक्ट्रेस निभाएंगी शेफ का किरदार

  हुमा कुरैशी कहती हैं, 'तरला दलाल मुझे अपना बचपन की याद दिलाती है. मेरी मां के पास रसोई में अपनी किताब की एक कॉपी थी और वह अक्सर मेरे स्कूल के टिफ़िन के लिए अपनी रेसेपीज आजमाती थीं. मुझे वह समय याद है जब मैंने मां को तरला की घर की बनी आम की आइसक्रीम बनाने में मदद की थी.'