Persian Food

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  गुलाब जामुन में न गुलाब न जामुन, फिर भी क्यों पड़ा नाम Gulab Jamun? जानिए इस मिठाई की असली कहानी

  Gulab Jamun Name Origin: यह सवाल सुनने में जितना मजेदार लगता है, इसकी कहानी उतनी ही दिलचस्प है. दरअसल, इस मिठाई के नाम के पीछे इतिहास, भाषा और स्वाद तीनों का अनोखा मेल छिपा है. आइए जानते हैं इस मिठाई के बारे में सबकुछ.

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  बाप रे! समोसे का ये रूप देख चकरा जाएगा सिर, अकबर और टीपू सुल्तान भी थे इसके मुरीद

  जिसे आप आज नुक्कड़ की दुकान पर चटनी में डुबोकर खाते हैं, वो कभी सुल्तानों की मेज का 'कोहिनूर' हुआ करता था. 500 साल पुरानी एक किताब ने समोसे के ऐसे शाही खानदान का राज खोला है, जिसके आगे आज का आलू वाला समोसा भी पानी भरने लगे

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  केसर, अनार और खुशबूदार मसालों का जादू, दुनिया भर में मशहूर हैं ईरान के ये 7 सबसे स्वादिष्ट व्यंजन

  Famous Iranian Dishes: क्या आप जानते हैं ईरान के सबसे पॉपुलर व्यंजन क्या हैं? यहां हम आपको 7 ऐसी ईरानी डिशेज के बारे में बताएंगे जिनको दुनिया भर में पसंद किया जाता है.

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  दिल्ली के ईरानी रेस्टोरेंट जहां मिलता है पर्शियन स्वाद का जादू, ईरानी चाय से लेकर बेरी पुलाव और बकलावा के दिवाने हो जाएंगे आप

  Persian Flavors In Delhi: दिल्ली में असली ईरानी या पर्शियन स्वाद चखना चाहते हैं, तो राजधानी में कुछ बेहतरीन जगहें हैं जहां आपको ईरानी चाय से लेकर बकलावा तक सब कुछ मिलेगा.

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  न नान है न खटाई फिर क्यों कहते हैं नानखटाई, क्या कारण आप जानते हैं?

  क्या आप जानते हैं ‘नानखटाई’ में न नान है न खटाई फिर इसका नाम ऐसा क्यों पड़ा? फारस से सूरत तक फैली इस देसी बिस्किट की कहानी सुनकर आप अगली चाय में इसे एक नए नजरिए से खाएंगे!

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  क्या आपको पता है भारत में कैसे पहुंचा था समोसा? यहां जानिए इस स्वादिष्ट Samosa का रोचक इतिहास

  Samosa History: अगर आप भी समोसा खाने के शौकीन हैं तो क्या आप जानते हैं कि ये समोसा कहा से आया है. हम सभी का फेवरेट ये समोसा जिसे हम बच्चे, बड़े सभी बड़े चाव से खाते हैं क्या आपको पता है कि ये समोसा भारतीय है ही नहीं.