Black Carrot Kanji
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कांजी में क्या-क्या डालते हैं? घर पर कैसे बनाएं काली गाजर की कांजी?
Black Carrot Kanji Recipe In Hindi: काली गाजर का कांजी सर्दियों का हल्का, खट्टा और पौष्टिक देसी पकवान है. यह पाचन दुरुस्त रखता है, इम्यूनिटी बढ़ाता है और शरीर को गर्माहट देता है. काली गाजर और छाछ से बना यह पारंपरिक व्यंजन बेहद आसान और फायदेमंद है.
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सर्दियों में काली गाजर क्यों खानी चाहिए? काली गाजर और लाल गाजर में क्या अंतर, एक्सपर्ट से जानिए काली गाजर के अद्भुत फायदे
Kali Gajar Ke Fayde: प्रसिद्ध कार्डियोलॉजिस्ट डॉ. बिमल झांझर के मुताबिक, काली गाजर पोषक तत्वों से भरपूर होती है. काली गाजर का सेवन करने से रोग प्रतिरोधक क्षमता यानी इम्यूनिटी बूस्ट होती है, आंखों की रोशनी में सुधार होता है और पाचन को बेहतर बनाने में मददगार होती है.
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कांजी में क्या-क्या डालते हैं? घर पर कैसे बनाएं काली गाजर की कांजी?
Black Carrot Kanji Recipe In Hindi: काली गाजर का कांजी सर्दियों का हल्का, खट्टा और पौष्टिक देसी पकवान है. यह पाचन दुरुस्त रखता है, इम्यूनिटी बढ़ाता है और शरीर को गर्माहट देता है. काली गाजर और छाछ से बना यह पारंपरिक व्यंजन बेहद आसान और फायदेमंद है.
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