Protein Sources: इन फलों से मिलेगा प्रोटीन की कमी से छुटकारा.
खास बातें
- इस तरह पूरी करें प्रोटीन की कमी.
- कुछ फल दिखाएंगे असर.
- बना लीजिए इन्हें डाइट का हिस्सा.
Protein Deficiency: प्रोटीन का नाम सुनते ही दाल, मीट, अंडों और सूखे मेवों का ख्याल आता है, लेकिन ऐसे कई फल भी हैं जो प्रोटीन से भरपूर होते हैं. प्रोटीन शरीर को कई तरह से फायदे पहुंचाता है, खासकर बच्चों के वृद्धि और विकास के लिए यह जरूरी है. इसके अलावा मसल मास बढ़ाने के लिए, शरीर की सेल्स के लिए और हड्डियों के लिए भी प्रोटीन आवश्यक है. हालांकि, फलों (Fruits) पर ही प्रोटीन की कमी पूरी करने के लिए पूरी तरह से निर्भर नहीं रहा जा सकता लेकिन प्रोटीन की डाइट (Protein Diet) में इन्हें शामिल करने पर फायदा तो मिलता ही है. मीठे फल स्वाद में भी अच्छे होते हैं शरीर को कई पोषक तत्व भी देते हैं.
प्रोटीन से भरपूर फल | Protein Rich Fruits
अमरूद
एक कप अमरूद (Guava) में 4.2 ग्राम तक प्रोटीन पाया जाता है. इस ट्रोपिकल फ्रूट में विटामिन सी और फाइबर की भी अच्छी मात्रा पाई जाती है. अमरूद को छिलका हटाकर या छिलका समेत भी बेझिझक खाया जा सकता है.
ब्लैकबेरीज
एक कप कच्ची ब्लैकबेरीज में 2 ग्राम तक प्रोटीन होता है. इन्हें फाइबर की कमी पूरी करने के लिए भी खाया जा सकता है क्योंकि इनमें फाइबर 8 ग्राम तक होता है. ब्लैकबेरीज से आपको विटामिन सी के साथ ही एंटी-ऑक्सीडेंट्स भी मिलते हैं जो स्किन के लिए अच्छे साबित होते हैं.
केला
प्रोटीन वाली डाइट में अक्सर ही केले (Banana) को शामिल किया जाता है. ऐसा इसलिए क्योंकि पौटेशियम से भरपूर केले प्रोटीन की खुराक पूरी करने के लिए भी खाए जा सकते हैं. एक कप केले में 1.6 ग्राम तक प्रोटीन होता है. इसके अलावा केले फाइबर, मैग्नीशियम विटामिन ए, बी 6 और विटामिन सी (Vitamin C) के भी अच्छे स्त्रोत होते हैं. इन्हें सादा खाया जा सकता है या फिर दूध में डालकर भी पी सकते हैं.
कीवी
एक कप कीवी से आपको 2 ग्राम तक प्रोटीन मिलता है. यह फाइबर से भरपूर होता है और इसमें अन्य पोषक तत्व जैसे विटामिन सी, पौटेशियम और फॉस्फोरस भी पाया जाता है. आयरन की कमी पूरी करने के लिए भी कीवी को डाइट का हिस्सा बनाया जा सकता है.
चेरीज
1.6 ग्राम प्रोटीन एक कप चेरीज से मिल जाता है. इनमें ब्लड प्रेशर कम करने वाला पौटेशियम भी होता है. इसके अलावा चेरीज एंटी-ऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होती हैं. इन्हें सादा खाने के अलावा फ्रीज करने स्मूदी बनाने में भी इस्तेमाल किया जा सकता है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
