Benefits Of Chickpeas: प्लांट बेस्ड डाइट प्लांट्स से मिलने वाले फूड्स पर केंद्रित है. यह शाकाहारी आहार (Vegetarian Diet) से अलग है. प्लांट-बेस्ड डाइट (Plant-based Diet) में, आप शाकाहारी आहार के विपरीत, कई बार पशु-आधारित उत्पादों का सेवन कर सकते हैं. प्लांट बेस्ड डाइट के बाद अधिक ताजे फल, सब्जियां, साबुत अनाज, नट और फलियां जोड़कर स्वस्थ भोजन करना शामिल है. यह डाइट प्लान (Diet Plan) आपको हेल्दी वेट मैनेजमेंट, हृदय रोग और मधुमेह जैसी पुरानी स्थितियों के नियंत्रित जोखिम जैसे कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकती है. अपनी डाइट में सभी आवश्यक पोषक तत्वों को शामिल करना महत्वपूर्ण है. सुपरफूड्स में से एक जो आपको अपने प्लांट-बेस्ड डाइट में जोड़ना चाहिए वह है छोले. अपने आहार में छोले को शामिल करने से आपको कुछ महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्राप्त करने में मदद मिल सकती है.
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चने के स्वास्थ्य लाभ | Chickpeas Health Benefits
चने फाइबर, प्रोटीन और कई प्रमुख विटामिन और खनिजों से भरे हुए होते हैं. इन्हें अपने आहार में शामिल करने से आपकी त्वचा, मांसपेशियों, हड्डियों और बहुत अधिक स्वास्थ्य लाभों की एक विस्तृत श्रृंखला पेश की जा सकती है. यहां कुछ प्रभावशाली स्वास्थ्य लाभ दिए गए हैं जिन्हें आपको जानना जरूरी है-
1. प्लांट-बेस्ड प्रोटीन का स्रोत: भारत में, प्रोटीन की कमी काफी आम है क्योंकि कई लोग शाकाहारी भोजन का पालन करते हैं. कई भी प्रोटीन के पौधे-आधारित स्रोतों को समझने में विफल रहते हैं. चने का सेवन कर प्रोटीन की कमी दूर की जा सकती है. ये आपको अच्छी मात्रा में प्रोटीन प्रदान कर सकते हैं. चिया के बीज, क्विनोआ, भांग के बीज और अंकुरित साबुत अनाज प्रोटीन के अन्य अच्छे स्रोत हैं.
Chickpeas Health Benefits: चने एक स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद कर सकता है
2. फाइबर से भरपूर: चीकू फाइबर से भरा होता है जो आपको लंबे समय तक भरा रख सकता है और आपको कम कैलोरी का सेवन करवा सकता है. यह वजन घटाने की प्रक्रिया में सहायता करता है. फाइबर आपके पाचन को भी बढ़ाता है और कब्ज को दूर रखता है.
3. चने डायबिटीज रोगियों के लिए भी फायदेमंद है. कम ग्लाइसेमिक सूचकांक के साथ, ये आपके मधुमेह आहार में जोड़े जा सकते हैं.
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4. उच्च फाइबर, पोटेशियम और मैग्नीशियम सामग्री रक्तचाप को विनियमित करने में भी मदद करते हैं और समग्र हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करते हैं.
Chickpeas Health Benefits: चने आपके संपूर्ण हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है
5. अपने आहार में चने को शामिल करना भी आपके हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है. स्वस्थ हड्डियों के लिए आवश्यक आयरन, कैल्शियम और अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्वों का एक अच्छा स्रोत है.
आप अपने आहार विशेषज्ञ से अपने स्वास्थ्य और वजन घटाने की आवश्यकताओं के अनुसार चने की दैनिक खपत के बारे में पूछ सकते हैं. आप अपने आहार में चने को कई तरह से शामिल कर सकते हैं. इनका उपयोग सलाद, हम्मस और करी तैयार करने के लिए किया जा सकता है.
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.
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